Hoe droger appels thuis: sommige goede manieren

Herfst - het seizoen van de appels. Eet iets gekweekt in de tuin tijdens de zomer, vaak niet werkt, maar houd het verse fruit is heel moeilijk voor de hele winter, bovendien, velen hebben nog steeds te worden weggegooid. De beste uitweg - zelfgemaakte gedroogd fruit. Het is niet zo moeilijk als het lijkt. U kunt zelfs weten hoe u appels drogere Aerogrill op een speciale rooster, of krijgen droger. Er zijn ook meer traditionele methoden, zoals drogen in de oven. Zodat de werkwijze geschikt voor u zal alles belangrijk vindt, gewoon beginnen.

Hoe droger appels thuis in de zon

Gemeend wordt dat deze bereidingsmethode houdt de grootste hoeveelheid mineralen en sporenelementen. In de industriële productie van gedroogde vruchten appels zijn vaak bereid met behulp van chemische verbindingen, zodat een dergelijke voorbereidingen voor de winter beter thuis te maken. Grondig wassen en trim de beschadigde gebieden met fruit. Snijd ze in dunne plakjes. Probeer ze zo dun mogelijk te maken, bijna als chips. Regelen segmenten op geprepareerd papier en drogen op een vlak oppervlak in het zonlicht. Gedroogd fruit klaar zal zijn binnen drie tot vier dagen. Om ervoor te zorgen dat alles klaar is, scheurt een stuk in de helft. Als u het sap te markeren, een beetje dosushit nodig. Als een sneetje droog binnen, alles is klaar. Nu weet je hoe je appels drogere thuis met het maximale voordeel. Verwijder gedroogd voor opslag in een linnen zak of houten doos en op een koele en droge plaats.

Hoe droger appels thuis in de oven

Als de zon te drogen niet werkt, gebruik dan de oven. Nuttige eigenschappen zal iets kleiner zijn, maar deze droge vruchten is nog steeds veel beter dan elke winkel goodies. Bereid het fruit, gewassen en snijd ze. Bedek het bakpapier, zet de appels in een laag en droog bij een lage temperatuur niet hoger dan vijfentachtig graden. Laat de ovendeur niet stevig dicht, zodat vocht vrijelijk de vrucht kan verlaten. Hoeft alleen maar een paar uur voor het drogen van een paar dagen in een rij. Bewaar kant-en-klare gedroogde vruchten moeten precies dezelfde als die van de zon geproduceerd. Weten hoe je appels drogere thuis in de oven, kunt u de winter bruikbaar voorraden te maken, zelfs zonder balkons en in alle weersomstandigheden. Van tijd tot tijd de status van de gedroogde vruchten, dat zij niet waren bedekt met schimmel.

Hoe droger appelen in de microgolf

Deze methode is zeer snel, maar het is belangrijk om te handelen met uiterste voorzichtigheid - appels zijn gemakkelijk op te drogen. Was en hak de groenten, leg ze op een bord, de laid-kind doek. Stel de magnetron op 200 Watt en kook gedroogd tweeëneenhalve minuut. Controleer de resultaten, kunt u een beetje meer dosushit nodig. In ieder geval moet je niet meer dan dertig seconden, of appels kan te rigide worden. Misschien is deze methode en niet helpt om een maximum van vitaminen in voorraad hebben, maar als je snel wilt maken gemakkelijke en lekkere snack, moeten dergelijke appels goed. Ze moeten worden opgeslagen in de dezelfde manier als de andere gedroogde vruchten.