Heerlijke snoepjes: chocolade Swiss

Al in de negentiende eeuw, toen de chocolade gebruikelijk was in Europa, heeft Zwitserland besloten om deel te nemen aan experimenten om deze geurige delicatesse te maken. Dat het een meer intense smaak heeft verworven, is toegevoegd aan het water, maar het resultaat niet aan de verwachtingen. Dan, in 1876, werd Daniel Peter gevraagd om de melk toe te voegen. Vanwege dit, vandaag hebben we de mogelijkheid om echte Zwitserse melkchocolade, die is van hoge kwaliteit, goede smaak en aroma te gebruiken. De smaak laat niemand onverschillig.

Wat is een Zwitserse chocolade?

Niemand behalve de Zwitserse banketbakkers kan zo'n grote niet melkchocolade. Masters bewaarde geheim recepten van zijn voorbereiding. De belangrijkste reden voor het succes van deze lekkernij kan worden beschouwd als een goede combinatie van alleen de beste ingrediënten. Koeien grazen in de weilanden van dit land, geven een buitengewone, amazing melk. Banketbakkers niet alle geheimen van de voorbereiding van zoetigheden te onthullen, maar niet verhullen, hoe ze echte chocolade te onderscheiden van Swiss vervalsing.

Hoe maak je een echte chocolade kiezen?

Swiss natuurlijke product heeft een glossy glans. De geur van de goodies tot kruidig, rijk, maar dun. Dit is te wijten aan het feit dat geen enkele aroma's of additieven in te doen. Breekbare tegels moeten stevig, waardoor gemakkelijk klik. In dit geval moet de rand niet verkruimelen en vlak en glad.

Deze Zwitserse chocolade (in rechtenvrij het kan vaak worden gevonden) moet smelten in je mond als boter, niet houden aan de tanden en gehemelte. Geen smaken tegelijkertijd voel me niet, want hij heeft een unieke chocolade smaak.

Hoe de Zwitserse chocolade te houden?

Een dergelijk product moet worden opgeslagen in droge, koele, maar niet de koude plek. Als de verpakking niet is geopend, kan de behandeling worden bewaard voor een behoorlijk lange tijd (tot twaalf maanden). Maar het moet worden verborgen voor licht en vreemde geuren en vocht, want dit alles de unieke smaak van dit dessert kan bederven, zoals chocolade Swiss.

Swiss soorten chocolade

Er zijn verschillende soorten van deze prachtige zoete lekkernij. Zo is de melkchocolade gebruikt om tegels, truffels, diverse dranken en bakken (gebak, broodjes, etc.) te maken. Donkere chocolade gebruikt voor likeuren. Het wordt beschouwd als de meest verfijnde te bevatten tot zestig procent van de cacaobonen. Witte chocolade Swiss is de meest heerlijke, omdat het niet cacao bevatten. Hij is erg populair, ondanks het feit dat velen niet overwegen chocolade.

Zoetwaren in Zwitserland aan consumenten aanbieden vele soorten goodies in de verschillende ontwerpen opties en prestaties.

Fabrikanten uit de hele wereld

Opgemerkt dient te worden dat de Zwitserse chocolade wordt gemaakt in veel fabrieken die de eeuwenoude traditie van het maken van dit dessert te volgen. Toeristen hebben de mogelijkheid om een aantal van hen te bezoeken en beter te leren kennen met de productie stadia van goodies. In de fabriek zijn er winkels waar men een tegel te proeven, evenals voorraad op souvenirs voor uw dierbaren of vrienden kunnen kopen.

Vandaag kunt u Zwitserse chocolade in Moskou en andere steden van het land te kopen. Hoe om het te kiezen, die we al kennen, dus we hebben een echte kans om een dessert die erg populair is in de hele wereld te proberen.

Zwitserse uitvinding bij de bereiding van chocolade

Zwitserse patissiers zijn trots op hun uitvindingen. In dit land werd uitgevonden inrichtingen zoals mengers voor het mengen van suiker en cacao, alsmede een werkwijze voor het verwarmen van de chocolademassa, die het uiterlijk van kristallen op het oppervlak daarvan uitsluit; chocolade met hazelnoten, vullen en melk. Dit alles is een integraal onderdeel van de cultuur die het land heeft verheerlijkt aan de wereld. Vandaag hebben deze chocolade met vreugde en plezier maakt gebruik van elk kind en volwassene. Onvergetelijke smaak en het aroma maken het een speciale traktatie. Het bevat een heleboel van cacaoboter, dus het heeft een zachte uniforme structuur en romige textuur. Het is interessant dat in het voorjaar de tijd banketbakkers in Zwitserland zijn gemaakt van chocolade konijnen, en in het najaar - paddenstoelen en kastanjes in het zomerseizoen als ze de bloemen van deze zoetheid. Sommige kunstenaars graag chocolade klok en speciale collecties te maken. Wat het ook was, maar degene die probeerden om het ten minste een keer te behandelen, zal nooit de smaak vergeten.