Een dergelijk apparaat, zoals een elektrisch fornuis voor de keuken, is momenteel voorgesteld in een breed scala. Het is noodzakelijk om bepaalde regels te weten voor het kiezen van dit apparaat om te kunnen leiden in de diverse producten van vandaag.
Als u geïnteresseerd bent in een elektrische kookplaat voor de keuken, moet u eerst de afmetingen van de ruimte eronder bepalen, de afmetingen meten en ga dan verder met de selectie. Voor de gemak schommelen de afmetingen van deze apparaten binnen 50 * 50 - 90 * 90 centimeter. De breedte van 60 centimeter is op dit moment de populairste optie. In een kleine keuken hoort een vrij smal model van het apparaat te worden geplaatst, en voor een grote is het nodig om een bredere versie te kiezen, waarop u pannen en pannen met grotere diameter kunt gebruiken. U kunt de hoogte van de poten van het apparaat aanpassen, zodat de kookplaat voor de keuken op hetzelfde niveau is met het werkoppervlak.
De kookplaat van het apparaat kan gemaakt zijn van materialen zoals glaskeramiek en emaille, die verschillen in termen van kwaliteit en duurzaamheid. De meest standaard is een plaat met een emaille oppervlak, dus het wordt veel vaker gebruikt. De voordelen ervan zijn dat het sterk genoeg, goedkoop is en het aanbod van kleuren zeer uitgebreid is. Nadelen van email zijn gesneden en krassen, die er snel op verschijnen, evenals problemen met het schoonmaken.
De elektrisch fornuis voor keuken met glaskeramiek verscheen veel later, maar het heeft meer voordelen. Dit materiaal kan worden verwarmd tot 600 graden, het is zeer bestand tegen hoge temperaturen. Het voornaamste voordeel van glaskeramiek is dat de brander zo snel mogelijk verwarmt, terwijl het oppervlak van de plaat koud blijft. Het elektronische scorebord is ontworpen om de gastvrouw in staat te stellen tijd te koken bij het koken, waarbij niet alleen de gewenste temperatuur wordt ingesteld, maar ook de kooktijd gekozen. Met glaskeramiek kunt u de bord zo lang mogelijk bedienen, waarbij u de oorspronkelijke uitstraling behoudt, eenvoudig te reinigen en makkelijk te gebruiken is. De nadelen van dit materiaal kunnen worden beschouwd als relatieve fragiliteit: het is nodig om aanwijzingen te voorkomen voor het verwijderen van voedingsmiddelen die suiker bevatten, aangezien dit het schaadt.
Als we praten over het kiezen van een elektrische kachel voor de keuken, dan moeten we overwegen welke soorten kookplaten er voor zijn. Zowel traditioneel gietijzer als moderne glazen keramiek kunnen hier gebruikt worden. Afhankelijk van de mate van kracht zijn gietijzeren branders verdeeld in drie categorieën: middelgrote, expressbrander en automatische. Hun verschillen zijn in de verwarmingstijd, evenals in de aanwezigheid van een cirkel van verschillende kleuren in het midden. De glaskeramische plaat kan ook verschillende branders hebben, afhankelijk van hun mechanisme en de mate van verwarming. Hier worden inductieve, Hi-Light, halogeen en traditionele branders onderscheiden.
Maak ook elektrisch fornuis inbouw voor de keuken. Het belangrijkste verschil tussen hen en de anderen is de mogelijkheid om ze in een keuken te installeren, zodat ze een enkel ensemble vormen.