"45 Parallel" - een restaurant in Moskou, beschrijving, prijs, beoordelingen

45 parallel - dit is de 45 graden noorderbreedte, waarbij het noordelijk halfrond in twee gelijke delen scheidt. Langs deze lijn, de stad van de wereld bevinden zich in landen als Kroatië, Servië, Italië, Canada, Frankrijk, de VS en China. Cultuur van de mensen die in deze landen hebben weinig met elkaar gemeen. Niettemin is een Moskou zakenman onlangs opgerichte instelling, die de nationale keukens van deze landen bedient. "45 Parallel" - het restaurant, de menukaart staan gerechten bereid door verschillende culinaire tradities.

binnenland

"45 Parallel" - een restaurant op het dak van het winkelcentrum "Color." Adres instelling: Kleur Boulevard 15, Building 1. Op weekdagen is het restaurant is geopend van 12.00 tot 24.00 uur. In het weekend, restaurant sluit om drie uur in de ochtend.

In een vrij ingetogen stijl interieur van het restaurant is gemaakt "45 parallel". Restaurant (Moscow), een foto die je kunt zien in dit artikel, verschillende internationale sfeer. Het interieur is een beetje in het oog springende decoratieve details, maar elk van hen aangekomen in Moskou uit de landen van de "gouden regel" en niet alleen. Bijvoorbeeld, bloempotten geïmporteerd uit Amsterdam, en voor vissen aquaria - uit Frankrijk.

menu

"45 Parallel" - een restaurant met een nogal ongewone concept. Vandaag de eigenaren van catering bedrijven kiezen in het menu gerechten specifieke nationale gerechten op te nemen. Chef-kok van dit restaurant wordt gebruikt in het werk van verschillende recepten van culinaire culturen. Maar wat verrassend is, is dat de minimalistische stijl die aanwezig zijn in het interieur, en raakte, en het menu zelf. "45 Parallel" - het restaurant, alle gerechten die worden gepresenteerd op meerdere vellen A4. Obers dit restaurant serveert geen gasten zware "Talmud" in de leren band. Beknoptheid en terughoudendheid zijn aanwezig in alle.

Het moet echter gezegd worden dat de "45 parallel" - is het restaurant niet gericht vegetariërs. Hoewel, volgens de beoordelingen, de chef-kok van dit etablissement kunnen voorbereiden op maat gemaakte schotel, in het kader van die zal worden alleen de ingrediënten van plantaardige oorsprong. Maar het menu zulke gerechten is er bijna.

Overhand in het bereik van "45 parallel" serveert Franse en Italiaanse keuken. Dus, warme hapjes gepresenteerd julienne, risotto, garnalen. De kosten van elk van deze gerechten is 600 roebel. Onder de koude gerechten en salades is de duurste salade met inktvis en octopus. De kosten van dit gerecht - 900 roebel. Carpaccio van rundvlees waard 410 roebel. Het menu van het restaurant "45 parallel" weinig desserts. Maar het is het vermelden waard de waarde van de populaire over de hele wereld "Tiramisu" en "cheesecake". De prijs van de eerste - 290 roebel. Portie "cheesecake" kost 210 roebel.

Wat gasten zeggen over de instelling "45 parallel"? Restaurant (Moscow) reviews verdiend overwegend positief. Hoewel vonden bij hen zijn heel tegenstrijdig.

beoordelingen

Het restaurant is relatief nieuw en zeer trendy etablissement. Volgens de feedback van de bezoekers, de sfeer is hier heel levendig. Sommige van de gasten kennis genomen van het uitstekende werk van het personeel. De ander niet passen bij de stijl van communicatie gastvrouwen en obers. Op de kwaliteit van voedsel in het algemeen positieve oordeel. Echter, veel bezoekers zeggen dat ze zich voorbereiden op een lange tijd, ondanks het feit dat de drukke hal van het restaurant "45 parallel" gebeurt niet vaak.