Interestingness uit de tuin - Veldsla

Met het begin van de lente salade Korn, een van de eerste bevalt ons net beginnen greens, verwent de oorspronkelijke smaak en helpt om te beginnen met essentiële vitaminen accumuleren ons lichaam en herstellen van hun reserves. Hij is bescheiden en kan groeien in het centrum van Rusland, zoveel tuinders en tuinders hebben lang zijn nurture geweest op hun eigen percelen. De plant heeft unieke eigenschappen en unieke, bijna onverklaarbare smaak, en zeer gewaardeerd door de koks van over de hele wereld.

Veldsla, Valerianella aartje, veldsla, Valerianella Ogorodnaya - allemaal namen voor dezelfde plant. De keuken is uitstekend met vlees, noten, peterselie. Voor salades met dit fantastische product, de beste chef-koks van de wereld raden het gebruik van olijfolie of citroensap met de toevoeging van geroosterde sesamzaadjes. Soms wordt zelfs toegevoegd aan de citrusvruchten salades.

In aanvulling op de oorspronkelijke walnoot zurige smaak, wordt Veldsla ook gekenmerkt door een aantal nuttige stoffen. Deze omvatten vitamine B, A, E, ascorbinezuur, kalium, magnesium, zink, ijzer, kalium en anderen. In het algemeen voor valt op verjongend effect, omdat bevat elementen die de snelheid van celregeneratie te verhogen, en de regelmatige consumptie kan dienen als preventie van deze vervelende ziekte, ijzerdeficiëntie anemie. Sommige artsen en voedingsdeskundigen, nam hij in de cycli van de strijd tegen overgewicht.

Sinds de oudheid bekend was en de prachtige eigenschappen die het mannelijke libido beïnvloeden. Het verhoogt de potentie en gunstige invloed op de toestand van het urogenitale systeem.

Dit geweldige plant - Veldsla. Recepten uit deze zijn eenvoudig en gemakkelijk uit te voeren, naast zeer origineel. Hier is een van hen.

De ingrediënten die we nodig hebben:

• Veldsla - 200 gram;
• mandarijnen - 6 stuks;
• pijnboompitten - 5 eetlepels;
• olijfolie - 3 eetlepels;
• citroensap - een halve theelepel;
• zout;
• peper.

bereidingsproces

Salade is om de bladeren te ontleden. Ze worden gewassen, laten drogen. Mandarijnen clear (transparant met schil). De pulp wordt voorzichtig verwijderd segmenten en vernietiging. kook het sap van de andere mandarijnen. Het zal een eetlepel nodig. In een koekenpan bak de pijnboompitten. Koekenpan moet droog zijn. Olijfolie en citrussap mix in een kleine kom, voeg zout en peper. Allemaal zorgvuldig, klop met een mixer of een garde. Sla zetten in een grote kom. Voor het serveren, giet de dressing hen gekookt, snel roer, verdeeld in porties, zet voorgekookt plakken van mandarijn sinaasappelen en bestrooi met pijnboompitten. Geserveerd zonder vertraging.

Deze eenvoudige salade zou een ongelooflijke variëteit van uw dagelijkse gerechten zijn. Behandel uw huis met nieuwe smaken, aroma's en vertrouwd te maken met nieuwe culinaire hoogstandjes. En om te helpen met deze, zodat u zult nog steeds neizbity en een geweldige salade Corn. Verwen uw geliefden een verscheidenheid aan goodies!