Ice Cream "Grospiron": beschrijving en kenmerken van het nieuwe product

In de jaren negentig van de inwoners van Novosibirsk niet het gebrek aan ijs te leren kennen. Producten van verschillende fabrikanten viel in de winkels van de stad dankzij de vele handelsbedrijven. Tegen het einde van het decennium een populaire dessert binnenlandse staalmarkt levering zijn in principe de grote lokale reuzen als "Inmarko" en "Gulliver". Het is praktisch geblokkeerd zuurstof kleine groothandel. Sommigen van hen werden gedwongen om te stoppen met hun activiteiten, terwijl anderen in de creatie van de eigen productie hebben gezien. Dus na een tijdje op de markt verscheen ijs "Grospiron".

Een beetje geschiedenis

Elke fabrikant heeft zijn eigen geschiedenis. Het bedrijf "Grospiron" in 1996 had uitsluitend betrekking op groothandel verkoop van ijs. Bovendien, producten die de binnenlandse markt, werd grotendeels geïmporteerd. Hoewel dit bedrijf was heel populair. Dingen gingen de heuvel op, en niets geen tekenen van problemen. Maar met de komst van in de regio van de grote lokale producenten de vraag naar ingevoerde goederen aanzienlijk gedaald. Dit leidde tot "Grospirona 'leiders om de richting van zijn activiteiten radicaal te veranderen. Het bedrijf beslist om een verlaten melkfabriek, gelegen op 70 kilometer van Novosibirsk te herstellen, en stelt daar de productie van favoriete dessert van kinderen. In 1999 gaat over de verkoop van de eerste ijs "Grospiron".

Start is zeer succesvol geweest. Producten wens klanten, zoals blijkt uit de steeds toenemende omvang van de verkoop. Dit alles de voorwaarden geschapen voor de ontwikkeling van de productie. Tijdens de eerste tien jaar van de jonge onderneming onder de knie heeft meer dan 90 soorten producten, die beschikbaar is in negen technologische lijnen zijn. Ice Cream "Grospiron" letterlijk bezet de lokale markt. Outlets graag kocht een nieuw product, die begon om te genieten van enorme vraag vanuit de bevolking.

onderscheidend kenmerk

Tal van fabrikanten die hun goederen in Siberië vertegenwoordigd, in eerste instantie begreep niet wat de oorzaak van een dergelijke populariteit van een nieuw product. Na verloop van tijd werd duidelijk dat het gebruik van natuurlijke grondstoffen. Marketing dienstverlenende onderneming sterk geadverteerd dit feit, betaalde hem veel aandacht van kopers. Iedereen wilde kopen voor de favoriete lekkernij van uw kind, die is gemaakt van natuurlijke melk, niet opgeloste poeder. Bovendien, de grondstoffen voor het werk dat wordt toegevoerd boeren. Dit versterkt de positie van de fabrikant. Toch is het belangrijkste kenmerk was het feit dat de onderneming haar ijs "Grospiron" heeft gepositioneerd als een Ecoproduct. We gebruikten elke gelegenheid om dit te benadrukken. Bijvoorbeeld, de labelstructuur van ijs, die olie en melk omvat, die in grote letters. Zelfs de verpakking bevat geen chemicaliën. Het is uitsluitend uit papier en karton. Dit alles helpt het bedrijf om te blijven drijven in de barre omstandigheden van de harde concurrentie.

unieke ijs

In 2013, dat is al erg populair geworden corporation "Grospiron" haar klanten op de hoogte dat het nieuwe product onder de naam "Cream Sundae" komt in de winkelrekken. In de Russische markt op het moment dat hij niet analogen.

Het product is uniek omdat het wordt vervaardigd door een oorspronkelijke samenstelling en bestaat uit slechts natuurlijke componenten zonder gebruik van smaakstoffen, conserveringsmiddelen of chemische stabilisatoren. De samenstelling van de nieuwe crème bevat slechts vier belangrijkste ingrediënten:

• volle melk;
• suiker;
• boter;
• kippeneieren.

Het product gingen op de verkoop in de vorm van:

1. Wafel kegels op 70 gram. Voor hun speciale verpakking kartonnen piramides werden ontworpen.
2. Eskimo 80 gr originele verpakking.
3. Scheppen gewicht van 160 gram, verpakt in kartonnen kubussen.

Kopers van het nieuwe product waren dolenthousiast en "Cream Sundae" in een paar uur nagenoeg verdwenen uit de schappen.

customer Reviews

Om de verdiensten van elk van de producten te beoordelen, moet je weten wat de consument volledig kansloos was. Immers, hij is de ultieme autoriteit en het belangrijkste doel van een fabrikant. Als we, bijvoorbeeld, ijs, "Grospiron 'reviews over, kunt u alleen horen het positieve.

Kopers in een stem zeggen over de uitstekende smaak en veilige milieuvriendelijke samenstelling van het product. Oudere mensen de voorkeur aan ijs, verpakt in een suiker wafel kegels en pellets. Het herinnert hen aan hun kindertijd. Voor thuisgebruik zijn erg handig dozen met deksels. Het product kan worden opgeslagen in de koelkast, zonder angst voor de verspreiding. Echter, soms zijn er situaties waarin de markt in producten die niet helemaal priglyadny uiterlijk vallen: sneeuw korst onder het plaatje en ijskristallen. Maar het wordt geassocieerd met de opslag en het transport problemen. Een dergelijk defect kan gebeuren na een breuk of een verhoogde werking na herhaalde ontdooien. Maar hier niet de schuld van de producent, de verkoper of leverancier.

fun Prijs

Er is een even belangrijke factor die de positieve kant van het ijs "Grospiron" kenmerkt: de prijs van het product. Het is veel lager dan die van vergelijkbare producten van andere fabrikanten. Dit is goed nieuws, rekening houdend met alle andere voordelen van ieders favoriete lekkernijen.

De kosten, natuurlijk, is het beter om te praten, te zien voor hem de cijfers. Omwille van de duidelijkheid, de prijzen van producten "Grospirona" kunnen worden samengevoegd tot een tabel.

Reeds uit deze cijfers blijkt dat de prijzen voor de producten van dit bedrijf voor meer dan democratisch. Dit artikel is verkrijgbaar aan de koper met enige welvaart. Ouders kunnen niet bang zijn voor de familie begroting, wanneer een kind vraagt om hem te kopen een favoriete traktatie.

Nieuw-life vergeten fabriek

De belangrijkste productie van de populaire dessert is gelegen in het kleine wijkcentrum in Iskitim zeventig kilometer van Novosibirsk. Het was hier dat de voormalige zuivelfabriek en ijs "Grospiron" fabriek is gevestigd.

Ten eerste, het bedrijf neemt slechts één van de drie fabrieken. De rest van de productie-installaties werden gekocht door andere bedrijven die hebben geprobeerd om het werk te hervatten op de werkvloer. Maar niet alle waren in staat om stevig vasthouden aan hun posities. Bijvoorbeeld, het bedrijf "Iskitimsky melk" duurde slechts een paar jaar en werd verkocht was een stroomversnelling terwijl de Novosibirsk pluimveebedrijf. In tegenstelling, "Grospiron" stevig overeind gehouden, en blijft de ontwikkeling van de productie, het creëren van nieuwe producten. Het bedrijf maakt gebruik van een standaard ijs productietechnologie.

Het hele proces bestaat uit zes stappen:

1. Voorbereiding en mengen van de componenten.
2. Het smelten van het mengsel.
3. Koelen trailer tot 5 ... + 7 ° C
4. Productie en verpakking van ijs.
5. Verpakken van eindproducten.
6. Verharding in koelkasten tot -30 graden.

Na dat, het ijs is klaar voor verzending en kan op elk punt van de verkoop worden gestuurd.