Hoe paddenstoelen verzamelen: tips voor paddenstoelen

Een warme zomerdag, de koelte van een schaduwrijk bos, het knikkelen van onzichtbare vogels en de zonnestralen maken hun weg door de groene kroon. Hoe aangenaam het is in een dergelijk milieu om te gaan met "stille jagen", zoals de paddestoelpluk heet! Maar elk werk heeft zijn eigen wijsheid. Dus hier, om de natuur en jezelf niet te schaden, moet je weten hoe je paddestoelen goed moet verzamelen, wat je mee naar het bos moet nemen en hoe je een nuttige vondst van een gevaarlijk kan onderscheiden.

De meest productieve tijd is het einde van de zomer (augustus) en het begin van de herfst (september). Als er een warme regen is overgegaan, neemt de kans dat u niet terugkomt uit de trek met een lege mand. Champignons op dit moment verschijnen in grote hoeveelheden. Maar, naar hun zoektocht, is het nodig om een aantal van hun belangrijke kenmerken te onthouden. Allereerst kunnen ze, zoals een spons, alle elementen van het milieu absorberen, ook die welke schadelijk zijn voor de mens. Daarom worden ervaren paddenstoelen op de vraag waar het beter is om paddestoelen te verzamelen, geadviseerd om verder te gaan van de stad, van industriële bedrijven en snelwegen tot ecologisch schoon bos. Ook is het nodig om de spoorlijnen te vermijden. De beste optie is het bos buiten de grenzen van de stad.

Beginners in de "stille jacht" ervaren moeilijkheden, niet weten hoe je champignons goed kunt verzamelen en hoe je kunt trekken in het bos. Om beter te beginnen bij dageraad. Ervaren mensen worden geadviseerd om laarzen, windbreakers en een must-hat aan te brengen. Dit beschermt tegen vochtige stekende insecten en mijten. Het is beter om een emmer of een rieten mand te nemen. In een dergelijke container zullen de champignons niet lijden en zullen ze niet breken. U mag champignons niet in cellofaanzakken zetten. Ten eerste kunnen ze snel crumble, en ten tweede is er een risico op het ontwikkelen van giftige bacteriën.

Ervaren 'jagers' in de cursus, hoe u champignons goed kunt oogsten, en altijd een mes met hen nemen. Met haar hulp kunt u de cadeaus van de natuur heel zorgvuldig afsnijden. Integendeel, er zijn gewoon ontoelaatbare methoden. Zo kan bijvoorbeeld paddenstoelen niet worden verzameld met behulp van kleine harken. Sommige mensen oefenen deze methode bij het zoeken naar een droge paddestoel. Hij verbergt onder de grond. In dit geval is het mycelium gebroken, en volgend jaar groeien de schimmels niet meer. Ook is het niet de moeite waard om ze om dezelfde reden te verdraaien, als er plotseling een huis thuis vergeten werd. Houd de bladeren en gras voorzichtig met een hoornstok.

Informatie waaruit champignons kunnen worden verzameld, vindt u in de referentieboeken. Het is genoeg om een aantal basiseigenschappen van deze cadeaus van de natuur te vermelden, waaraan aandacht moet worden besteed. Allereerst kunt u ze alleen verzamelen als er nauwkeurige zekerheid is. In de minste twijfel is het beter om de vondst te weigeren. Een onbekende schimmel kan giftig zijn. Plaats uw mand niet in een rot- of wormbeschadigd monster. De verificatiemethode is heel eenvoudig. Het is genoeg om onder de motorkap te kijken en zijn been te snijden.

Kennis over hoe u champignons goed kunt opvangen is niet genoeg. Ze worden niet lang gehouden, maar twee of drie uur. Daarom, direct na het terugkomen vanuit het bos, moeten ze gerecycled worden: schoongemaakt, gewassen. Sommige worden aanbevolen om te weken - sproeten, champignons. Anderen - kook (olieachtig, wit, chanterellen, boletus, enz.).