Hericium, of champignon-baard: algemene informatie, habitat en de menselijke

-Mushroom bebaarde in staat om iedereen die hem zag voor de eerste keer te verrassen. Het is grappig, maar slechts een paar in staat om te leren bewoner van het Mushroom Kingdom zal zijn. De reden van zijn uiterlijk. Kijkend naar de bebaarde man op korte afstand, waarschijnlijk besluiten dat voor je fantastische dier, in plaats van een vaste bult op een boom. Echter, het is echt een paddestoel, hoewel met veel eigenaardigheden en verrassingen.

algemene informatie

Mushroom-bebaarde man of kam ezhovik - is een unieke vertegenwoordiger van de familie Geritsiev, Russula orde. Het belangrijkste kenmerk is de ongewone verschijning, die niet typisch is voor deze bestelling van paddestoelen. Zij was het die de oorzaak van een dergelijke kleurrijke volkse namen als was "-paddestoel baard", "leeuw manen", "Dedov baard", "noedel paddestoel" en "mushroom Pom-Pom". Wetenschappers noemen het de kam ezhovikom of Hericium.

verspreiding

Dit is een zeer zeldzame schimmel - de bevolking neemt snel af ieder jaar. De reden voor deze vervuiling, grootschalige ontbossing en onredelijk voor het verzamelen van de mensen. Tot op heden kam ezhovik staat op de rand van uitsterven, maar omdat het is opgenomen in het Rode Boek.

In de wilde paddestoelen kan worden gevonden in Noord-Amerika, Rusland en China. In het bijzonder de voorkeur aan gebieden met een gematigd warm klimaat. Bijvoorbeeld, als we praten over ons land, de "leeuwenkop" is te zien in de Primorye Territory, de Amoer regio, de Krim, en in de loofbossen van Khabarovsk.

verschijning

Voor degenen die willen begrijpen wat het ziet eruit als een paddestoel-bebaarde foto's - de beste optie. Sterker nog, zonder dat het moeilijk is om de verbale beeld te reconstrueren, zelfs op afstand lijkt op de ontzagwekkende uiterlijk van de schimmel. Toch, als u besluit om dit te doen, is het het beste om een witte egel of de bergen vermicelli verbonden aan de boomstam in te dienen. Agree nogal ongebruikelijk beeld wordt verkregen.

Als we praten over de grootte, de kam ezhovik gemiddeld groeit tot 20-25 cm in diameter. Dus zijn otrostki- white "naald" kunnen 6-8 cm lang bereikt. Hij weegt een wonder ongeveer 1-1,5 kg, dat is zeer indrukwekkend. Echter, deze normen gelden alleen voor de wild-groeiende instances - gefokt op de boerderij paddestoel-bebaarde man misschien niet veel grotere afmetingen en gewicht.

Het lichaam van de kam ezhovika dicht. Binnenin is de vleeskleurige in wit of crème kleur, zonder onzuiverheden. En pas op het einde van zijn leven, wanneer schimmel begint te drogen, wordt het geel.

Paddestoel van de boom baard: leefgebied

Vandaag ontmoeten kam ezhovika alleen mogelijk in afgelegen gebieden. Hij wil niet tolereren luchtvervuiling, en daarom zelden groeit in berm gebieden. Dit betekent dat iedereen die wil om het te vinden, moet in het reine komen met het idee dat de jacht kan enkele dagen duren. Echter, velen zijn bereid om een dergelijk offer te maken zou alleen maar leven om te zien hoe de groeiende paddestoelen baard. Foto's van deze knappe man - een werkelijk schitterende beloning, waaruit blijkt dat de vasthoudendheid en de persistentie van elke natuuronderzoeker.

Dus waar om het te zoeken? Het meest geschikt loofbossen zich ver van steden en de belangrijkste autowegen. Het ziet er voor de gebieden met een hoge luchtvochtigheid, zoals ezhovik niet droogte tolereren. Zo kunt u het gebied rond vijvers, rivieren, meren en moerassen zoeken.

Zoals voor de bomen, in onze regio, vaak bebaarde paddenstoel groeit op eiken, beuken en berken, het laatste dat hij het meest houdt. "Lion's Head" is onleesbaar in het hout, zodat het als een gezonde stam kan groeien, en de rotte. Meestal, de boom alleen levens één paddestoel, maar er zijn uitzonderingen.

vergasten

Noedel paddestoel is erg populair in de culinaire wereld. De reden voor al zijn buitengewone vorm en een uitstekende smaak. Sommige fijnproevers zeggen dat de schimmel vlees smaakt een beetje zoals garnalen. Mee eens, deze lekkernij hebben de wens van velen, vooral gezien het feit dat het een dieetvoeding.

Niet verrassend, de kam ezhovik opgenomen in het menu van vele prestigieuze restaurants. In dit geval wordt toegevoerd na de warmtebehandeling, en de ruwe vorm. Het enige nadeel is de hoge prijs van deze gerechten. Maar voor degenen die genieten van nieuwe smaken en sensaties, het is niet zo groot obstakel.

helende eigenschappen

In China, hebben de artsen lang gebruikt in hun praktijk paddestoelen baard. Nuttige eigenschappen van deze plant "egel" Ze zijn bekend. In het bijzonder hebben zij de wereld die in staat zijn om een persoon met MS te helpen ezhovik verteld. Ook is deze kennis geholpen apothekers om de medicatie die nodig is voor de behandeling van patiënten die lijden aan de ziekte van Alzheimer te maken.

Bovendien, de schimmel heeft anti-inflammatoire werking. In Rusland, genezers gebruikt voor de behandeling van maag-en vaatziekten en tumoren. Ook zijn er aanwijzingen dat de baard paddenstoel extract gebruikt in studies over het onderzoek naar een behandeling voor kanker.

De gebouwde omgeving

Zoals eerder vermeld, ezhovik Comb vermeld zoals bedreigd. Dit betekent dat de productie van deze schimmel in de natuurlijke omgeving ten strengste verboden. Dus vandaag over de hele wereld om een speciale boerderij waar de champignon-bebaarde geteeld in kunstmatige omstandigheden te openen. Dit is een vrij ingewikkeld proces, maar de moderne boeren hebben goed in geslaagd het - zelfgemaakte paddestoelen niet alleen dezelfde eigenschappen als de wilde hebben, maar hen ook sterk in omvang groter zijn.

Het enige probleem is de Aziatische genezers. Volgens hun geloof, alleen wilde paddestoelen bezitten magische energie Qi. En omdat in deze regio, zelfs vandaag de dag, zijn niet aflatende strijd om natuurlijke schatten. Helaas kan dit leiden tot het volledig uitsterven van soorten binnen hun regio.