Goji bessen: planten en zorg, cultuur, nuttige eigenschappen en kenmerken

Er zijn maar weinig mensen die nog nooit van goji bessen hebben gehoord. De laatste jaren is deze aantrekkelijke reclame "wonder uit het Oosten" druk sites op het internet. Goji wordt vaak aangeboden als een "magische" natuurlijke remedies om gewicht te verliezen, maar het is ook bekend over de inhoud van deze plant stelt waardevolle sporenelementen gunstig voor het menselijk lichaam.

Maar is het echt nodig om goji bessen te gebruiken, moet u ze koopt voor fatsoenlijk geld? Nadat aan alle voorwaarden voor de teelt van deze prachtige plant kan worden ingesteld in Rusland. Iedereen die wil goji proberen als een middel om het verliezen van gewicht, op zoek naar de bron van sporenelementen en vitaminen, of wilt u gewoon het voorstedelijk gebied een aantal bijzondere planten, natuurlijk, het zal interessant zijn te diversifiëren om te weten wat goji bessen, planten, de teelt en het onderhoud van die heel goed mogelijk en op Russische bodem.

Eastern wonder

Homeland en wonder berry platteland, waar hij voor het eerst hoorde van het nut ervan, wordt het beschouwd als Tibet. In China, de geschiedenis van het gebruik in levensmiddelen goji tienduizenden jaren. Sinds de vorige eeuw, goji opgedaan immense populariteit in vele landen over de hele wereld. Voor de genezende eigenschappen van goji bessen is terecht erkend als een van de meest nuttige natuurlijke kruidengeneesmiddelen. Struik met langwerpige helder rood fruit heeft vele namen: boksdoorn, Tibetaanse (of Chinees), berberis, wolf bessen, wolfberry, Chinese Boxthorn ...

Dereza behoort tot de familie Solanaceae. Van de meer dan 40 soorten planten die de wetenschappelijke naam "Boxthorn" buiten de grenzen van China, in de regel, het is gecultiveerd boksdoorn. Vanwege de relatieve eenvoud en bescheidenheid van de zorg, deze plant is erg populair en goed gekweekt in Azië, Afrika, de Kaukasus, Oekraïne, Primorye, evenals in het centrum van Rusland.

De voordelen van goji bessen voor de mens

Goji bessen, planten en zorg die in de Chinese provincies al een industriële schaal hebben verworven, zijn ongelooflijk gewaardeerd in de Chinese en Tibetaanse traditionele geneeskunde.

De eigenschappen van deze "magische" bessen is moeilijk te overschatten. Goji - waardevolle bron ruim twintig minerale stoffen, een aantal natuurlijke plantaardige vetten en koolhydraten, 18 zeldzame aminozuren, linolzuur, eiwitten, vetzuren, vezels, essentiële vitaminen C, E en groep B

Natuurlijk, de goji bessen, aanplant en verzorging ontvangen die worden geproduceerd in Rusland, aanzienlijk lager dan de hoeveelheid mineralen en vitaminen dezelfde fruit, geteeld in de bergen van Tibet of China. Maar zelfs "goji van het land" kan het menselijk lichaam dagtarief van al het bovenstaande te bieden.

Naast het gebruik van deze bessen voor de meest gepubliceerde doel - gewichtsverlies, het eten van goji lost veel medische en fysiologische problemen: verbeteren van de stofwisseling en de conditie van de huid, vermindering van de bloedsuikerspiegel, reguleren melatonine niveaus, hulp voor depressie en slaapstoornissen, het verbeteren van het immuunsysteem en dragen bij aan de verjonging lichaam. Er wordt aangenomen dat het het gebruik van goji - het geheim van het succes van de atleten uit China, de reden voor hun ongelooflijke uithoudingsvermogen.

Klimatologische omstandigheden en de grond voor de teelt goji

Extern boksdoorn - hoge struik met bladeren en buigzame vrij doorntakken. Bloeiende struik is bedekt met fijne paarse bloemen en vruchten van wolfberry, bekend als goji bessen, langwerpig, middelgrote, heldere rode kleur. De mogelijkheid om te groeien en wolfberry fruit in barre klimaat Himalaya bergen gaat ervan uit dat de plant heeft een hoge veerkracht en bestand is tegen bevriezing tot -15 graden.

"Geluk en lang leven Berry" voelt geweldig in de Russische gematigd klimaat, een plek waar veel zonlicht en gemiddelde luchtvochtigheid. De grond waarop Boxthorn gekweekt, kan elk, dus Kaya plant is zeer bescheiden. Goji bessen, planten en de zorg die worden beschouwd als in het artikel met succes kunnen worden geteeld in de voorsteden op zomerhuisje.

Goji jonge boompjes uit stek

Hoe te Goji bessen groeien op een perceel van zijn eigen tuin? Kweek een zaailing kan wolfberry zaad of uit stek zijn.

Stekken kunnen worden verkregen door stekken. Om dit te doen in het midden van de zomer op de bestaande bush is niet jonger dan de leeftijd van drie bochten op de grond, en voegde druppelsgewijs sterke takken. Voorafgaand aan de eerste vorst sneed een tak en namen hun zetels.

Stekken afzonderlijk worden gesneden. Met ouder bush met de nodige voorzichtigheid stekken worden gesneden ongeveer 10 cm lang, en de vereiste gesneden, zodat er minder dan 1 cm "oude" hout was. Kornevinom rand is verwerkt, en de stekken worden geplant in een kas. In de winter, perfect voor dit en geïsoleerd balkon.

Hoe te planten uit zaden groeien

Als er geen manier om stekken te krijgen, kan de wolfberry zaailing groeien van de zaden worden gewonnen uit de rijpe goji bessen. Aanplant en verzorging van het zaad is iets anders dan de "Cherenkov".

Van volledig rijp goji bessen zaden worden gewonnen. Ze hoeven niet te kiemen voor het planten, het is alleen aanbevolen voor een paar uur om ze te weken in een stimulator van het immuunsysteem - zirkoon of Epinay. De zaden worden geplaatst in neutraal sredneryhluyu gedraineerde potgrond met compost en zand content. Zaden worden geplant dicht bij elkaar in een kas of andere met voldoende licht stabiel met warme temperatuur en zijn bedekt met folie. Besproeiing wordt uitgevoerd door sproeien uitgevoerd.

Na het verschijnen op een struik twee bladeren van de planten zitten in een diepe container en top snuifje. In de kas voorwaarden Boxthorn gehouden voor minstens een jaar, en vervolgens in de grond geplant.

Het planten in de volle grond

De volgende belangrijke stap in de teelt van goji - aanplant en verzorging van zaailingen. Wolfberry geplant in de grond is het beste in het voorjaar. Omdat deze plant is kruisbestuiving, is het noodzakelijk om planten naast tenminste twee bussen.

Wolfberry zaailing wordt geplant in het gat ongeveer 40 cm diep en 50 cm breed. De afstand tussen elke huls gojibessen mag niet minder dan 1,5 meter. Grond voor vulinstallaties, gemengd met een grote hoeveelheid compost, ongeveer 8-10 kg (geschikt turf of humus), aangevuld met 200 g superfosfaat en 40 g houtas of kaliumsulfaat. Zaailing moet iets verzonken, stevig strooi de voorbereide grond, bronwater. Het oppervlak van de aarde om de jonge boom ter dekking van de beschermende folie of stro.

En waardevolle informatie voor degenen die geen tuin, maar ik wil hun eigen gojibes gehad. Aanplant en verzorging van deze plant mogelijk is in het huis van omstandigheden. Om te groeien nuttig bessen thuis vereisen een volume pot om sterke wortels kunnen groeien vrij GOJI. Voor het maken van gunstige voorwaarden moeten ervoor zorgen bush goji bessen veel licht. Omgeving die groeien gojibes planten en zorg die is gepland huis moet zijn waar de plant wordt blootgesteld aan koude lucht uit de doorstroom ramen of deuren en onnodig hoge temperaturen, bijvoorbeeld van een radiator of verwarmingsplaten. Termen van reguliere zorg voor zo'n een pot struik is eenvoudig: ga niet mee met organische bemesting minerale supplementen, om een constante te garanderen, maar niet te veel water geven. Een "winter" comfortabel bush bessen goji zijn bij koele temperatuur. Van de minnen "thuis" goji - voedingsstoffen die ze bevatten in ieder geval veel minder dan in de "voorsteden" copy.

Care bush

Het belangrijkste voordeel dat goji bessen heeft - het planten en de zorg voor deze plant zijn vrij eenvoudig. Zorg struik wolfberry na het planten is als volgt:

• Watering indien nodig, in het droge seizoen twee keer per week.
• U kunt dragen meststof planten, maar alleen tijdens het groeiseizoen.
• Op verzoek, om esthetische redenen, is het mogelijk om de plant en snoeien takken af te snijden.
• Op goji winter of zorgvuldig te verbergen takken of getransplanteerd in een diepe container en stuur een "winter" in de kelder.

Zoals u kunt zien, gewoon om goji groeien. Berry, beplanting en zorg in de buitenwijken van die worden beschreven in het artikel, wordt steeds populairder onder de tuinders.

Oogst: Features

Niet minder belangrijke informatie dan groeiende goji bessen, planten, zorg - hoe de rijpe bessen heldere juist te innen. Het heeft zijn eigen bijzonderheid. Struik, gegroeid uit zaden, goji bessen geeft de oogst tot de derde of zelfs het vierde jaar na het planten.

Hoeft alleen rijpe bessen te verzamelen wanneer het een heldere rode tint verworven te zetten! De bessen zijn niet rijp op een tak, eten absoluut niet kunnen, omdat ze vergiftiging kunnen veroorzaken.

Daarnaast moet u contact met open verse goji huid te voorkomen. Als je verzamelt met je blote handen bessen, sap, het krijgen op de huid kan leiden tot irritatie en vlekken veroorzaken in de oxidatie van de handen in een donkere kleur. De meest traditionele manier om te oogsten - schudden de vrucht van de takken uit te spreiden de stof. Indien nodig, verdere verwerking van verse bessen tot een betere bescherming van de handen handschoenen.

Hoe te slaan en eet de rijpe bessen

Wat zijn enkele manieren waarop u kunt schot uit de bush gewas goji bessen op te slaan. De meest voorkomende manier om goji bessen te gebruiken - in gedroogde vorm, en het is omdat ze de meerderheid van de retailers in ons land te realiseren.

De rijpe bessen nuttige elementen drogen moet worden uitgevoerd op een natuurlijke manier geeft, zonder het scheiden van de steel, verspreiden van de bessen in de schaduw. Nadelige invloed op de kwaliteit van de gedroogde vruchten het gebruik van conserveermiddelen en drogen werking van de oven of direct zonlicht.

Een teken dat de bes kan drogen aan de gewenste toestand - loslating van de huid. Daarna goji worden gescheiden van de stengel en in een voorraadvat gebracht, en vervolgens bewaard in een donkere en droge plaats.

Het is belangrijk om te onthouden dat het recht op een grote hoeveelheid het gebruik van goji bessen is niet veilig - voor hen het lichaam nog moet wennen. "Overdosering" kan leiden tot uitdroging en nierproblemen. Safe dagelijkse dosis van deze plant fondsen - een eetlepel voor volwassenen.

Eet goji bessen kan worden in welke vorm dan ook. De eenvoudigste manier - brew bessen in een verhouding van 1 eetlepel per 150 ml kokend water. Na 30 minuten, de drank is klaar voor gebruik, moet samen met de doordrenkt fruit worden genomen.

goji zal ook een geweldige aanvulling op de gerechten zijn: soepen, desserts, pappen, salades, sauzen ... In bessen voor medicinale en tonic infusies en thee worden gebruikt gedroogde bast van de wortel van boksdoorn en gedroogde bladeren van deze struik. Ondanks de wonderbaarlijke eigenschappen van goji, moet u niet vergeten over de maatregelen van voorzichtigheid, en voordat u de bessen van deze plant te gebruiken, raadpleeg dan een arts en kennis te maken met de bestaande contra-indicaties.