Classificatie van accommodatie en hotels: de beschrijving en functies

Een belangrijk onderdeel van de organisatie van de toeristische activiteit is de creatie van accommodatie voor reizigers. Vanwege de grote verscheidenheid van het toerisme en de doeleinden, zijn er vele soorten organisaties. Uniforme classificatie van hotels en andere accommodaties is nog niet ontwikkeld, maar er zijn een paar fundamentele benaderingen.

Individuele en collectieve middelen van de accommodatie

De eenvoudigste classificatie van accommodatie gebouwd op basis van het aantal gasten. Internationale praktijk deelt de ruimte op de individuele en collectieve. De voormalige hebben een eigen appartementen, huizen en dergelijke voorwerpen, die worden verhuurd aan toeristen voor een levende. Om de tweede - hotels, pensions, motels, motels, toeristische kampen. Die laatste groep is het onderwerp van onze beschouwing. Hun diversiteit maakt het mogelijk om de collectieve middelen van de accommodatie op verschillende gronden te classificeren. Onder deze plaatsingen worden onderscheiden kunnen hotels en dergelijke om ze instellingen (hostels, motels), gespecialiseerde recreatieve (zomerkampen en sanatoria - sanatoria, rusthuizen, openbaar vervoer - Botelho, roteli, conferentiecentra, andere gemeenschap recreatieve ruimte (camping , tent parkeren en dergelijke).

Het concept van hotels en accommodatie

Elke classificatie van hotels, accommodatie op basis van bepaalde eigenschappen van objecten. Maar voordat het over typologieën, is het noodzakelijk om te begrijpen welke instellingen kan worden toegeschreven aan hotels. Ze zijn er enkele tekenen:

• hebben een aantal kamers;
• bieden een verscheidenheid aan diensten, met uitzondering van het bed opmaken, schoonmaken;
• hebben een algemene leiding.

Onder de brede klasse hotels impliciete instellingen zoals hotels, pensions, hostels, motels.

classificaties opties

De classificatie van hotels en andere accommodaties faciliteiten kunnen op verschillende gronden worden uitgevoerd:

• In grootte.
• Volgens de doelmarkten. In dit geval is de basis voor de verdeling in groepen is het doel waarvoor toeristen komen. Op basis hiervan toe te wijzen hotels voor toeristen, reizigers, reizen. Ie transit en permanente bewoning.
• In termen van prijzen. Wijs budget, kosten, medium, appartementen en luxe accommodaties.
• Volgens de werking: het hele jaar door en seizoensgebonden.
• Volgens de mate van comfort.

Het is ook mogelijk de indeling van hotels en andere gronden. Deze informatie wordt hieronder uiteengezet.

comfortniveau

Er is ook een classificatie van accommodatie in het niveau van de geleverde diensten. De criteria voor opname in één of een groep andere zijn: het aantal hotelkamers, uitgerust met gemeenschappelijke ruimten, apparatuur, service, aantal personeelsleden, de toegankelijkheid voor mensen met een handicap. In deze classificatie, het hotel opvalt:

• Luxury. Deze plaatsen bevinden zich voornamelijk in het centrum van de stad, in de meest prestigieuze gebouwen hebben goede service personeel, die kunnen oplopen tot een verhouding van 1: 1. Ze hebben altijd uitstekend, het ontwerp is vaak een zaak, versiering van de zaal, exclusieve meubels, veel van verschillende soorten apparatuur, lekker eten, het aantal kamers is slechts een hoog niveau. Meestal in deze hotels zijn niet meer dan 400 kamers, en vaak veel minder.
• high-end hotels. Dergelijke instellingen kunnen vrij groot (tot 2000) en een gevarieerd aantal kamers, gelegen in de stad, wordt gekenmerkt door een hoogwaardig design en moderne apparatuur, perfect opgeleid personeel en een brede lijst van diensten tegen prijzen die hoger dan het gemiddelde.
• Gemiddeld. Hotels massa segment kunnen erg groot zijn, het aantal kamers omvat zowel deluxe kamers en budget opties, ontwerp standaard, evenals de lijst met services. Personeel professioneel, maar in kleine hoeveelheden. Deze hotels zijn gelegen in de stad en in de buitenwijken, en de prijzen zijn in het medium bereik van de regio.
• Apart-hotels. Een speciaal soort hotel type appartement met keuken, het functioneren op basis van self-service: het personeelsbestand bereidt alleen voor aankomst. Meestal is de situatie in deze instellingen is heel bescheiden, maar het heeft alles wat je nodig hebt, inclusief kookgerei. Kamers in ze een beetje, de prijzen gemiddeld en onder het gemiddelde.
• Hotels Budget. Deze instellingen zijn bedoeld voor bescheiden toeristen, hier een minimum aan faciliteiten, personeel en materieel, maar lagere prijzen.

afmeting

Classificatie van activa formaat maakt plaatsing te onderscheiden:

• Kleine hotels. In Europa en de Verenigde Staten worden beschouwd als die van het hotel 100 kamers, terwijl in Rusland de omvang van kleinere en kleine hotel - deze plek is niet meer dan 50 kamers.
• Gemiddeld hotel. Van 100 tot 300 kamers, terwijl in Rusland tot 200.
• Grote hotels. Ze zijn meestal 300-600 kamers.
• Giants. Dit is een hotel met een enorme capaciteit - meer dan 600 stuks. In de Sovjet-Unie, dit was het hotel "Rusland".

internationale classificatie

Het classificatiesysteem plaatsen van gelden in verschillende landen kan variëren. In 's werelds meest populaire typologie sterren-hotel, maar in het Verenigd Koninkrijk, bijvoorbeeld, worden gebruikt in plaats van de kroon of sleutels, en India heeft een puntensysteem.

Om een woning aan een bepaalde categorie indelen houdt rekening met vele factoren, maar de meeste van deze zijn: de toestand van het aantal kamers, de kwaliteit en kwantiteit van de aangeboden diensten, met inbegrip van extra voedsel kwaliteit, de staat van het gebouw en de omliggende gebieden, kamer design en de geografische locatie, het aantal en het niveau van personeel.

Karakteristieke "ster" classificatie

In de internationale praktijk, stelt u de volgende parameters moet worden voldaan door het hotel te worden toegeschreven aan een bepaalde categorie:

• Eén ster. Deze hotels bieden een minimale comfort, meestal in hun kleine kamers, waarvan de meeste zijn multi-zetel, badkamer, in de regel, een generaal. Ze hebben geen aanvullende diensten, vaak niet bieden zelfs voedsel.
• Twee sterren. Deze hotels bieden diensten van de accommodatie en ziel. Al het andere - voor een vergoeding. Meestal in hetzelfde gebouw is een café of een restaurant, een bescheiden aantal kamers, met een klein aantal singles.
• Drie sterren. Het is de meest voorkomende vorm van hotels die een standaard set van diensten aan te bieden: bed, ontbijt, badkamer in de kamer. Ze hebben een groot scala van aanvullende diensten.
• Vier sterren. Dit superior hotel: hier al is het niet alleen over een reeks van diensten, maar ook de uitstekende design, service.
• Vijf sterren. Hier spreekt alles van luxe: locatie, kamer decoratie, ontwerp, gerechten in het restaurant. Hotels bieden een enorm scala aan diensten. niet alleen comfortabel te leven in deze hotels, maar ook prestigieus.