Appels honing: beschrijving, klasse, met name de zorg en de teelt

Apple - een van de weinige vruchten die een breed scala aan smaken hebben. Rassen verschillen rijpend fruit hardheid. En niets over de smaak kwaliteiten en kan niet spreken. Een verscheidenheid aan smaken maken appels verschillend van elkaar. Van groot belang is de hoeveelheid suiker in de vrucht.

Zoete en zure appels

Apple smaak afhankelijk van de verhouding van suiker en zuur. Het heeft een speciale naam - suiker-zuur ratio. Bij tafelappelen het moet niet minder dan 20-34 zijn. Opgemerkt wordt dat de zuidelijke rassen in totaal gewicht zoeter dan appels midden band. Zuren in het zuiden - ongeveer 0,3%, suiker - 11%; in meer noordelijke - 0,7%, suiker - 9%. Maar rassen met een overwicht van suiker zuren kunnen worden gevonden onder elke klimaatzone.

Sommige van deze oude selectie (ARKAD geel Korobovka, Medoc Mironchik). En er zijn nieuwe, gemaakt relatief onlangs. Het Medunitsa, Cypress, snoep, snoep scharlaken. Fokkers zijn speciaal gekweekte rassen, wetende dat ze een groot publiek.

middelste band zoete rassen

Onder de appelvariëteiten midden band beschouwd als zoete honing Melba appels, Dream, Oktyabrenok, Slavianka, Lobo, Pepin saffraan. Hun fruit - ongeveer 10% van de suiker. Meer fruitsoorten in zijn Folk, prachtige roze, Knight, Bessemyanka Michurinist, Orlik (11% of meer). Een aantal soorten suikers zoals geheugen en Michurina Antonivka dessert meer dan 12%.

Nuttige eigenschappen van appels

honing Appels bevatten een grote hoeveelheid vitamine C. Bij 100 g van de pulp van zijn 20 mg. Vitamine helpt om de immuniteit te versterken, herstel krachten verzwakt het lichaam.

Zuur gevonden in appels met elke classificatie belemmeren de processen van verval in de darm. Vezelrijk helpt bij het reguleren spijsverteringskanaal activiteit.

Om het hart zoveel mogelijk zijn functie kan vervullen, moet hij kalium. Appelen dit element - bijna 300 mg per 100 g in appels ijzer is betrokken bij de vorming van rode bloedcellen ringen. Er zijn chroom, magnesium, mangaan.

Hoeveelheid voedingsstoffen is afhankelijk van de verscheidenheid van appels, en de omstandigheden waarin ze gerijpt. Maar in ieder geval is het veel meer dan andere vruchten.

rijpwording

Om voortdurend zorgen voor het lichaam met waardevolle elementen en stoffen in appels, moet u uit te rekken, hoe langer de periode van hun verbruik. Voor deze plant bomen van verschillende rijping.

Alle appelvariëteiten zijn verdeeld:

• In de zomer, rijpen in juli - begin augustus. Apples van deze rassen gegeten onmiddellijk na rijping. Zij kunnen liggen ongeveer een maand. Houdbaarheid kan worden uitgebreid een beetje, ze te verbergen op een koele plaats.
• appelen autumn rassen rijpen in eind augustus - begin september. Store kan niet meer dan 3 maanden.
• Winter appels worden verwijderd uit de takken op het einde van september. Ze worden opgeslagen in een koele plaats tot februari.
• Pozdnezimnie rassen rijpen aan het eind van oktober. Neem ze mee om te rijpen en lag in de opslag. Geleidelijk aan, gaan ze naar een staat van rijpheid, zoals blijkt uit de verandering in kleur en consistentie. Ze kunnen worden bewaard tot het einde van maart en april.

nectar

De boom van deze variëteit is laag. Crohn schaars, afgerond. Vruchten gele kleur met rode blos, een gewicht van ongeveer 40 g worden afgeronde kegelvorm.

Suikergehalte - 13%. Hout is bestand tegen vorst. Dezelfde naam heeft een nieuwe zuilvormige cultivar. Maar het is iets heel anders Medoc.

Korobovka (Medunichka, Skorospelka)

De oude variëteit, komen in bloei tot en met 7 jaar. Het is bestand tegen vorst, bijna geen besmetting met schurft. Elk van de namen spreken over de kwaliteitsklasse. De vrucht is bijna niet gevoeld zuur, maar er is snoep honing smaak. Voor sommigen lijkt zelfs een beetje flauw. Skorospelka ras genaamd vanwege de rijpingsperiode. Een Korobovkoy - voor kleine appelen gewicht (40 g). Eerder deze appels honing verkocht, niet per gewicht, maar hele dozen. Vruchten geel met rode strepen. Tijdens de rijping, worden ze transparant als je kijkt naar een appel tegen de zon, de zaden zijn zichtbaar.

Hoe lang ze niet worden opgeslagen. Ter voorbereiding op de winter kan zijn, en voor te bereiden jam. Om een heerlijke compote te bereiden gebruikt gedroogde appels honing. Het recept is simpel: 200 g appelschijfjes werden gewassen met kokend water, giet 2 liter water, gekookt gedurende 10 min. Aandringen, tot cool.

Honing (Medunitsa)

Cultivar werd gefokt door fokkers MSU. Het kan worden gekweekt in gebieden waar de temperatuur tot -40 graden. Maar hij voelt zich beter in het zuiden. Vruchtlichamen begint in 4 jaar na het planten. Summer rang high yield - Medunitsa (apple honing). Beschrijving zegt dat de vruchten zijn groot, ongeveer 130, de kleur van vruchten geel-groen met bruine strepen. Vorm van vlakke ronde, kegelvormig.

Longkruid - honing appelen (rassen zijn verschillend), de vrucht van die samen rijpen eind augustus. Niet vallen. Vers gehouden voor twee maanden. Gebruikt om sap te maken, eet meer vers. Als een boom groeit in de schaduw, de vruchten rijpen langzaam, niet allemaal samen.

De boom is hoog, met een piramidale kroon. Het wortelstelsel is uitgebreid. De wortels zijn niet bang voor de hoge grondwaterstand. De bladeren zijn dof groen, de vorm is iets anders dan de gebruikelijke appel. De plaat in het midden van de baan een bocht.

Longkruid - honing appels (rassen in het artikel vermeld), niet veeleisend te groeiomstandigheden. Bestand tegen ernstige ziekten. Bijna wordt niet aangetast door ongedierte, dit ras van appelen (honing). boomteelt niet veel inspanning vergen.

Boom geplant in leemgrond. Het is goed te laten verlopen water en, op hetzelfde moment houdt het. Locatie om zonne kiezen. De afstand tussen aangrenzende zaailingen moet ten minste 5 m Nadat de boom kroon breed..

Een maand en een halve maand de voorbereiding van het gat voor het planten. Zijn grootte twee maal groter is dan de diameter van de zaailing wortel systemen. Grond vermengd met meststoffen en giet schuif naar de bodem van de put. Het zette de wortel zaailingen zodat de wortelhals uitsteekt boven het wegdek ten minste 7 cm. Begraven in de grond niet.

Naast de boom is ingesteld ondersteuning te bieden, waarmee het verbonden is voor meerdere jaren. Dit zal beschermen tegen wind de boom beschadigd en zal helpen vormen een gladde behuizing. Begraven gat. Water de zaailing meer emmers water.

Mulch boomstammen. Het eerste jaar moet je zorgvuldig te zorgen dat de bodem onder de boom niet te drogen. Maar het hoeft niet in te vullen. Later bewaterd alleen in droge jaren. Immers, krijgt een volwassen boom terug naar het water lagen en zelfvoorzienend in vocht. Onder een boom goot niet meer dan 5 emmers water.

Het belangrijkste nadeel van rassen als de noodzaak om voortdurend trimmen de kroon van de boom, het verwijderen van overbodige scheuten. Het is vooral moeilijk om dit te doen als de appel boom zal groeien. Breng vormende snoeien in de late winter of het vroege voorjaar, wanneer de dreiging van strenge vorst voorbij is.

kunstmest bomen

Het vroege voorjaar boom bevrucht natrium Humate. In het najaar maken fosfor en kalium. Dit zal helpen zet winter goed. Maar het is noodzakelijk om een aantal activiteiten uit te voeren. Laat in de herfst wordt geplaatst rond de stam mest. Sapling romp winter sneeuw onderdak. Om knaagdieren van beschadiging van de bast van de boom, beschuttende sparren takken of de bagageruimte van dakbedekking. Spring vat witgekalkte met kalk. Dit zal helpen zonnebrand te voorkomen, te vernietigen de larven van bepaalde schadelijke insecten.

arcades geel

Arcades geel - het smaakt bijna hetzelfde als honing appels, variëteit. Kenmerken: andere boom uitgestrekte schaars kroon vormen. De bladeren zijn licht behaard. Vruchten lichtgele, het komvormige zoet.

De verscheidenheid is vroege rijping. Hardy bomen. Nadelen - lage opbrengsten en een slechte weerstand tegen ziekten schurft.

Kitaika gouden vroege

Een van de ontwikkelde rassen I. Michurin. Het begint vruchten af in het derde jaar dragen na het planten. Vruchten geel, klein.

Nieuwe zoete rassen

kan worden opgemerkt Elena, de vroege zomer rang onder de nieuwe zoete rassen. De vruchten zijn mooi, zoet met een honing smaak. Komt met het tweede jaar. Het fruit rijpt een week eerder dan White vulling.

Wit-Russische sweet - laat ras. Het gewicht van een appel 200 g pulp losse, geurend, met een aangename zuurheid. De vruchten zijn goed onderhouden op de takken. Het rijpt in oktober, opgeslagen tot januari. Het ras is bestand tegen schurft laesie.

Ingevoerde appels honing

Onder de appels, die je kunt kopen in de moderne supermarkten, kan appels worden genoemd met honing smaak Honey Crunch (Honey Crunch), Modi (Modi). Beide rassen pretty sweet. Hoewel niet alle consumenten bereid zijn om hen te bellen honing. De vruchten zijn groot, rood, sappig, vrij solide. Een goed gevulde.

Honey Crunch wordt verkocht in supermarkten voor ongeveer 300 roebel., Die vinden ze erg duur. Modi verkoopt voor 80 roebel. per kilogram.