Aardbeien veld - en een traktatie, en genezing

Misschien moeten we gewoon te verduidelijken: aardbei veld aardbeien is niet van toepassing. Het is zelfs niet familieleden, zoals sommige tuinders. Hier de dramatische verschillen in de vorm van de bladeren en bessen, en in smaak en aroma.

Voorouders van tuinaardbeien kwam bij ons uit Noord-Amerika, en het veld aardbei "geboren" in ons land. Bladeren van de plant complex, trifoliate, ovaal ruitvorm, donkergroen boven en zijdeachtig geslachtsrijp hieronder. De wortels van de schuine, meer horizontaal. Schiet bovengronds, twee soorten (vegetatieve generatieve). Deze kunnen groeien tot 25 cm en eindigen in kleine corymbose bloeiwijzen met een garde schutbladen.

Gepropageerd gebied aardbeien meestal vegetatief. Het grootste deel van de bessen rijpen in begin juli. By the way, de vruchten zijn niet bessen en kleine "noten", ondergedompeld in het vlees als zijn basis. Strawberries is eigenlijk is begroeid vergaarbak. De gerijpte staat, het is helder rood, zeer geurig en zoet.

Het groeit in weilanden, heldere open plekken, bosranden voornamelijk loofbossen. U kunt deze vinden op de bosbranden, open plekken, op bermen snelweg en op hellingen van de spoorwegen.

U vindt het misschien interessant is het feit dat aardbeien zijn ingedeeld in verschillende soorten: de ene groeit op haar grondgebied (het Verre Oosten, West-Siberië, China, het Europese deel van Rusland, Mongolië), maar ze zijn allemaal zo op elkaar dat een persoon die niet een speciale botanische onderwijs heeft het is moeilijk om een bes van de trans-Siberische gebied te onderscheiden van de bessen van de buitenwijken.

Gebied van de aardbei bevat veel suiker, calcium, ijzer, zuren, micronutriënten, macronutriënten, olie. Als een voedingsproduct bes die al sinds de oudheid. Het is erg lekker en geurig in conserven, jam, compote. Hiermee kun je puddingen en taarten koken.

Strawberry bladeren, verzameld in de lente of laat in de herfst, licht gedroogd en goed gefermenteerd, deze kan worden vervangen door thee, die een veel leukere die we gebruikt om te kopen in de winkels. By the way, het is niet alleen lekker, maar ook handig voor degenen die vaak koud. Als je niet erg vertrouwd met de technologie van de voorbereiding van een gefermenteerde thee, kunt u de bladeren van aardbeien, in het bloeiseizoen snijden (ze zijn alleen in de schaduw gedroogd in verband met kleine bosjes in het ongewisse) te doen. De bessen worden verzameld in de ochtend, zodra de dauw is gekomen, of gewoon wanneer de hitte afneemt. Droog ze bladeren, ook in de schaduw of in een oven op 40 ° C verwarmd Gedroogde bessen donkerder, steeds helder rood.

Op de geneeskrachtige eigenschappen van aardbeien worden genoemd in de oude literatuur (Vergilius, Ovidius) en Mattsoli (botanist en arts, XVI cent.) Schreef dat de bessen niet alleen worden gebruikt als een traktatie, en het eten, maar ze hebben onder andere een choleretic effect, te verlichten dorst en hitte , helpen met pijn in de maag.

Alcohol tinctuur - een prachtig hulpmiddel tegen ongewenste tan tegen vertroebeling van het hoornvlies. Wortels en bladeren van de aardbei genezen zweren en wonden, snijd de milt, het tandvlees te versterken, tanden onthutsend.

Aardbeien veld kan met gemak de verkoudheid en zelfs waarschuwt haar werpt stenen uit de lever en de nieren, wordt gebruikt als een diureticum en antiavitaminoznoe middelen. Infusie van de bladeren in staat zijn om de bloedvaten verwijden en is daarom effectief voor hypertensie in de eerste fase. Vers fruit (of gedroogd en geïmpregneerd) in jicht, constipatie, zweren, atherosclerose, hypertensie. Ze spijsvertering te verbeteren niet alleen en het stimuleren van de eetlust, maar ook hemoglobine te verhogen. Echter, niet alle aardbeien nuttig. Soms mogelijke bijwerkingen - angio-oedeem, urticaria, pruritus.