Strawberry Spinazie: uit zaad (reviews)

Nu in de aanbieding was er een bijzondere plant, geadverteerd en als een vitaminerijke spinazie, en hoe smaakvolle bessen. Het heet aardbei spinazie. Velen zijn bereid om de zaden te kopen en plantte ze op hun sites. Om de verwachtingen die aan deze plant te rechtvaardigen, is het nodig om vooraf te weten over de functies, voor-en nadelen.

Spinazie, aardbeien, of iets anders?

"Spinazie aardbei" - klinkt nogal verleidelijk. Dat wil zeggen, twee in één. Maar in feite is deze plant - niet dat andere, zoals pigweed multivalent. Een andere naam - zhminda gewone. Het behoort tot de familie van amarant en goosefoot onderfamilie. In Zuid-Europa en Noord-Afrika pigweed groeit voornamelijk als onkruid. Cultiveren van de plant in een aantal landen zoals Nederland. Sommigen menen ten onrechte aardbei spinazie quinoa, die overigens eerder gecultiveerde. Maar dit zijn twee verschillende planten, maar behoren tot dezelfde familie. Papegaaikruid is niet zo uniek als gepresenteerd in de reclame, maar het kan worden geteeld. Nuttige eigenschappen heeft, maar problemen met zijn licht groeit.

beschrijving

Spinazie aardbei in vele bronnen wordt gepresenteerd als een jaarlijkse. Echter, als het land blijft niet-gewonnen stengels in het voorjaar ze ontkiemen opnieuw. De wortel van de plant dik, heeft veel vertakkingen. De hoofdstam moeilijk te onderscheiden. Meestal zijn er verschillende, elk tot 70 centimeter lang. Takken niet vlezig, spinazie is niet vergelijkbaar. Deze zouden, wees op de uiteinden, aan de rand getand. De bloemen zijn klein, onopvallend qua uiterlijk, maar ze zijn op een tak heel veel. In hoofdzaak bij de bodem (in de oksel) van elk blad. De vrucht lijkt op een bes. Sommigen vergelijken het met aardbeien, de andere - met frambozen, en anderen - met moerbei. Het bevat veel kleine zaden en weinig pulp. fruit kleur is helder rood, maar het wordt beschouwd als rijp wanneer het wordt bijna kastanjebruin. De zaden zijn erg klein, zwart en glanzend.

Kenmerken van de teelt

Als u een wens om te groeien in zijn aardbei spinazie, planten en de zorg voor hem niet tot problemen zal leiden. Het hebben van een van hun familieleden zoveel wiet, de fabriek overnam hun buitengewone vitaliteit, eenvoud en vruchtbaarheid. Het groeit in elke grondsoort, in de schaduw, gedeeltelijke schaduw en in de zon, met en zonder irrigatie. Winter vorst goed verdragen, stijgt een keer uit de grond beginnen met de eerste grassprietje, grassprietjes verschijnen. Als plotseling op dit moment daal bevroren, aardbei spinazie draag ze zonder enige afbreuk te doen aan zijn groene "organisme." Dat wil zeggen, het groeit als een normaal gras. Maar dat de fabriek was een prachtig uitzicht, is het beter om te worden geplant in de zon of halfschaduw schaars, regelmatig water en wieden. De meest gunstige bodem voor het - vruchtbaar, waarin veel calcium.

groeiende zaailingen

Zo snel mogelijk om te tevreden aardbei spinazie teelt van deze producten gewas zaailingen te oogsten. Kennismaking met dat in het eerste decennium van maart. Speciale gevulde cassettes zaailing mengsel in elk putje werd 1-2 zaden, gereinigd zijnde van boven de grond en bewaterd. Mari zaden zijn erg klein, dus als je ze in de grond diep, mag niet opstijgen. Klaar cassetteklep glas of plastic. Wanneer spruiten verschijnen 5-6 bladeren, spinazie geplant in de bloem bed. De afstand tussen de planten - niet minder dan 40 cm, omdat de struiken sterk groeien. Voor het beste resultaat, bemesten van de bloem bed, meng de grond met houtas. Ook wordt aanbevolen ten minste twee keer per seizoen bevruchten biologische spinazie.

Om het gemakkelijker maken om van de vensterbank voor permanente bewoning opgegroeid aardbei spinazie, wordt spruiten teelt uitgevoerd in turf pellets of potten. U kunt ook de zaden zaaien in één doos, maar het transplanteren van zaailingen in de grond zou tijdrovend zijn.

groeiende zaden

Grow aardbei spinazie kan een andere manier zijn. Zo is de plant groeit goed uit zaad. Zaai ze zodra de sneeuw smelt en warmt een klein land, of in de herfst, voordat vorst. Terwijl papegaaikruid bijna ziek, voor het zaaien van de zaden gedurende 20-30 minuten in een zwakke gehouden oplossing van kaliumpermanganaat. In de tuin doet het goed en zet tot 4-6 zaden. Zodra de zaailingen verschijnen in het blad 2-3, de zwakste rostochku trekken.

U kunt ook zaaien spinazie rijen. Ontsproten schiet dun uit, waardoor er tussen hen over 10 cm. Wanneer de planten groeien en beginnen te bemoeien met elkaar, zijn ze opnieuw uitgedund, nu het handhaven van de afstand tussen hen 35-40 cm. Braakte spinazie wordt verwijderd en gebruikt als voedsel. Om sneller te luik ontkiemen worden de putjes bedekt met banken. Als spinazie landde rijen, de hele bloem bed dek af met folie.

zelf zaaien

Wanneer de tuin spinazie aardbei is gegroeid uit zaad, en zelfs meer kiemen is niet vereist. Nu zal het zelf zaaien groeien. Sommige tuinders zijn bang dat in dit geval, spinazie, als onkruid, de score van de rest van de cultuur. Angsten ongegrond waren, zoals uit deze productieve cultuur gemakkelijk te ontdoen van. Het is alleen nodig om het niet te geven aan bessen vormen. Bijvoorbeeld, als u van plan bent om kruiden te gebruiken voor salades, niet afscheuren losse bladeren, en trek de plantenwortels.

oogst

Als je stevig hebt besloten om op te lossen in zijn tuin spinazie aardbei, uit zaad bij u past het meest. Ten eerste, het is de gemakkelijkste manier, en ten tweede, kunt u er zeker van zijn dat de plant is zeker te stijgen. Ongeveer een maand later de struiken zal groeien om te vormen tot 10 scheuten per stuk. Bessen in grote hoeveelheden te allen zijn. Ze maken de rode ergens in juli, maar de oogst is alleen mogelijk als ze zacht zijn. Dan hebben ze een zoete smaak. Solid bessen hebben geen smaak of geur, en als ze worden gekookt worden van rode licht gelig.

Wees niet bang dat perezrev ze de grond osyplyutsya zijn. Deze vruchten worden bewaard in een sinus ontsnappen zo goed dat ze te verzamelen rechtstreeks van de takken, en dan later laten vallen. Het is handiger. Rijpe rode glomeruli prachtig versierd smaragdgroen aardbei spinazie. De foto toont dit zeer goed. Extern, fruit zoals frambozen, maar eigenlijk meer als een moerbei (vanwege het grote aantal kleine zaden). De hoogte van het gewas is afhankelijk van de verzorging van planten. Ruwweg kan bepalen aan de hand dat de afmeting van elke bessen ongeveer 1,5 cm, en bij elk van hun vlucht tot 35 stuks. Echter, zonder irrigatie op arme gronden en fruit grootte is veel minder.

Hoe nuttig rode aardbeispinazie of zhminda (aardbei spinazie)

Op de pagina's van tijdschriften gewijd aan tuinieren, en andere bronnen op relevante onderwerpen kunt u veel informatie over de inhoud van deze vinden verbazingwekkende fabriek een groot aantal vitaminen en mineralen, hoewel speciale research niemand besteed. Naar analogie met spinazie die tot dezelfde familie als de aardbei spinazie, nuttige eigenschappen worden planten bepaald door het gehalte aan vitamine PP, B1 en B2, C en sporenelementen - ijzer, koper, calcium, magnesium en natrium. De traditionele geneeskunde beveelt het eten spinazie half kopje bessen elke dag om het niveau van hemoglobine in het bloed te verbeteren, en het groene deel (in de vorm van salades) wordt gebruikt om het spijsverteringskanaal te reinigen en het verbeteren van de werking van het zenuwstelsel. Baden uit de gedroogde bladeren van de aardbei spinazie wordt gebruikt voor pijn in de gewrichten. Ook van hen aan het doen zijn wraps.

Gebruik in de keuken

Niet iedereen vond de spinazie aardbei tuinders. Beoordelingen van de velen die groeide, bevatten de informatie die de bessen van deze plant als voedsel is absoluut nutteloos, en de bladeren niet verschillen van quinoa. Nou, zoals ze zeggen, het is een kwestie van smaak ... Er zijn veel mensen die lof zhmindu, maar waarschuwen dat het noodzakelijk is om te wachten tot volle wasdom. Dan kan men heerlijk kok vruchtendranken, taart vullingen, jam. Daarnaast kunnen ze worden gedroogd of bevriezen en het gebruik in de winter. Bladeren van de plant zijn zeer geschikt voor salades. Deze aardbei spinazie is vooral waardevol omdat het de eerste lente vitamine greens. Als je gaat om de bladeren koken, bedenk dan dat het chlorofyl in hen wordt omgezet in feofytine, hetgeen ongewenst is om het lijden te gebruiken aan een nierziekte. Naar chlorofyl niet vernietigd, zijn spinazie bladeren gekookt in ruim water.

Berry recepten

jam

Kook suikerstroop en water (productverhouding - 1: 1). Spoel de bessen, een beetje droog en plaats op het voorbereide siroop. Het schrijven van een kook en laat 12 uur trekken. Daarna nog een keer om gewicht aan de kook te geven en laat vervolgens trekken. Voor de derde keer koken tot ze gaar zijn.

In de jam om de smaak te verbeteren, kunt u andere bessen toe te voegen. Vooral goed wordt verkregen met kiwi.

kwas

Laat de bessen niet wassen! Ze hebben een unieke natuurlijke gisten die helpen kvas "dwalen".

Verzamel een halve emmer bessen, giet er een emmer warm water, voeg 2 kg suiker, in de buurt en in een warme plaats. Fermentatie duurt 3 dagen, gevolgd door een ongelooflijk lekker, een beetje aangeschoten en zeer gearomatiseerde drank klaar.

Recepten uit de bladeren van gerechten

Velen gebruiken het als de eerste lente greens spinazie aardbei. Beoordelingen en onmiddellijk gemengd. Iemand bladeren van de plant lijken smaakloos, zodat de salade met hen voegt iets anders, zoals radijs.

warme salade

1-2 knoflookbollen en een paar tanden grind en licht gebakken in zonnebloemolie (kunnen olijf) olie. Spinazie gewassen, fijngehakt, gedurende 2 minuten ondergedompeld in kokend water en afvoer. Voor uien en knoflook in de pan put gekookte bladeren, fijngehakt ingeblikte olijven, kruiden, zout en sudderen, bedekt tot ze gaar zijn. Het kan aan het einde van het koken het losgeklopte ei toe te voegen.

taart

Spinazie bladeren gewassen, gesneden en verlaagd tot 2-3 minuten in kokend water, gooi in een vergiet en doe in een kom. Fijngesnipperde ui en gebakken in olie. In een kom toe te voegen aan de spinazie klaar boog en een aantal zoute kaas, pre-gehakte (bij voorkeur Griekse feta, maar het is mogelijk en onze kaas). Bladerdeeg roll dun uit en verdeel het in twee delen. Bij de eerste put gekookt vulling, bedek met een tweede dit alles dichten de randen en plaats deze in de oven. Bak tot ze gaar zijn.

decoratief gebruik

Meestal is het om uw tuin te versieren met behulp van aardbei spinazie. Foto's voorgelegd aan uw aandacht, laten zien hoe het is helder en mooi. De waarde van deze plant is de rode vrucht is bevestigd aan de takken tussen juni en eind september bevestigd, het creëren van een prachtige stoeprand langs de sporen of de ongewone lichtpuntje in de bloemperken. Spinazie geplant eenvoud maakt het mogelijk om tuinen schommelen of in die gebieden van de tuin waar andere planten wortel schieten slecht.