Mengers voor de keuken - de beste assistenten huisvrouwen

Tegenwoordig is het onmogelijk om een keuken te stellen zonder makkelijk, en vooral efficiënte huishoudelijke apparaten. Vandaag zullen we praten over mixers - wat ze zijn, welk model het meest geschikt is voor thuisgebruik.

Een beetje geschiedenis van de mixers

De eerste mixers voor de keuken werd gepatenteerd in 1885 toen Rufus M. Eastman geregistreerd zijn uitvinding. Hij creëerde het mechanisme werkt dankzij elektriciteit, waterkracht of mechanische kracht. Meerdere mixers zijn gemaakt tot 1910. De jaren twintig en dertig van de vorige eeuw gaf de wereld verschillende modellen. Het was een tijd van mixers met een glazen substraat. Goedkeuring gehecht aan een lange tijd normen niet zijn veranderd. Na 1945 waren er monsters met een kom op een stand.

Mengers voor de keuken: wat weet je over hen?

Dat zo noodzakelijk is voor elke familie-eenheid wordt gebruikt voor het mengen en kloppen afzonderlijke componenten tijdens het koken. Niet te verwarren met de blender, mixer, die een scherp mes heeft en loopt bij hogere snelheden, waardoor zelfs vrij vaste producten tot een homogene massa. Alle bestaande modellen van mixers kunnen worden onderverdeeld in twee groepen - de handleiding en op de stand. apparaten op een stand voorzien van sterkere motoren, maar omdat ze meer complexe taken aankan. Hand Mixer voor de keuken - een compact apparaat met een zwakke motor. Het wordt gebruikt voor het verslaan van de lichtere componenten van consistentie.

Mengers voor de keuken: functioneren van verschillende soorten apparaten

Meestal worden handmixers aangedreven door batterijen, hoewel de modellen in de elektrische energie - zijn niet ongewoon. Dergelijke apparaten zijn ideaal voor het afbinden van eiwitten, crèmes, beslag voor pannenkoeken, muffins. De mixer is een structuur op een vaste basis, waarbij het gewicht van het apparaat kan weerstaan. Deze mixers kunnen gemakkelijk omgaan met de moeilijke taak van het verslaan van biscuit of soesjes, diverse crèmes, brooddeeg. Toch zou een dergelijke machine veel ruimte, dus de gastvrouw, waarvan de keuken is te klein, geconfronteerd met het probleem van de opslag.

Mengers voor de keuken - wat beter model te kiezen?

Om de juiste keuze te maken, moet je begrijpen hoe je gaat naar een mixer gebruiken. Als u nodig hebt om neer te schieten het lichte gewicht, is het mogelijk om een handmatige model te doen, en als uw plannen omvatten het bakken van brood of het maken van vla cakes, is het waarschijnlijk dat je meer krachtig apparaat nodig. Zorg ervoor dat u aandacht te besteden aan de grootte en het gewicht van het apparaat. Vast patroon op een drager kan meer dan 10 kg wegen, waardoor ze resistent kloppen met dichte massa maakt. Kijk naar de vorm van de kroon, of het voor u geschikt is.

Mixer voor de keuken: de prijs

Vandaag de dag, huishoudelijke apparaten markt is erg groot, dus je kunt ophalen van een mixer in overeenstemming met de gewenste specificaties en prijs. Zo kan bijvoorbeeld de handgeschakelde variant Scarlet SC 045 worden gekocht voor 429 roebel, en de BOSCH MFG 3020 kost je 1000 roebel. Mengers met een schaal kan worden gekocht tegen een prijs 1000-4500 roebel.