Eetbare paddestoel, zoals zwam

De Plaatzwam - dit is een zeer interessante en smakelijke paddestoel. Dit is macromycetes begeerde prooi voor vele "stille jagers", ondanks het feit dat het alleen geschikt voor het zouten en marineren. Er zijn verschillende soorten van. Er is ook een paddestoel-achtige zwam, maar nog steeds niet één. Op hen zullen hieronder worden besproken. Een interessant feit is dat de Europese landen worden beschouwd als niet-eetbare paddestoelen.

Lactarius pubescens

De mensen ook wel data macromycetes Belyanko. Volnushki wit - schimmels als paddestoelen. Ze hebben een trechtervormige hoed met een diameter tot 8 cm van de randen gebogen naar de grond. Op jonge leeftijd macromycetes kleur dicht bij de witte, maar met de leeftijd wordt het geel. Classical Gruzdev pierid inferieur in dichtheid en grootte. Het is eetbaar, en gerangschikt als de derde categorie. Net als de traditionele champignons, kan het alleen augurk en beitsen, pre-weken om bitterheid te verwijderen. Macromycetes geoogst in bossen van loof- en gemengde types met de aanwezigheid van een jonge berk in augustus-oktober. De schimmel komt vaker voor in de westelijke regio's van de Russische Federatie. Pierid groeit in kleine groepen, maar op een bepaald gebied kan er veel zijn. Vrij goede smaak kwaliteiten zijn deze schimmels, als paddestoelen. Foto's van hen bevinden zich in het eerste artikel.

paddestoel Lactifluus vellereus

Bij mensen, dit wordt ook wel macromycetes skripunom. Het behoort tot de Russula, eetbare en toegevoegd aan de vierde categorie. Lactifluus vellereus - paddestoel-achtige zwam. Vruchtlichaam heeft hij een melkachtige witte kleur. Pet macromycetes kan een diameter van 20 cm. Skripun uiterlijk is bijna identiek aan een echte cent. Ter onderscheiding is niet gemakkelijk, maar de Lactifluus vellereus zonder franje aan de zoom van de dop. Platen haar donkere geel, bijna bruin. Macromycetes dikker en dichter dan melk paddestoel en melksap het voor een lange tijd niet de kleur van de natuur te veranderen. In de keuken, alleen gebruikt voor beitsen en beitsen en pas na langdurig onderdompelen. Proef kwaliteiten in deze macromycetes middelmatig. Het wordt gevonden in gemengde bossen met de aanwezigheid van de berk in juli-september.

russula delica

De naam zelf suggereert al dat het een schimmel, zoals de zwam. Podgruzdki behoren tot de familie syroezhek. Deze macromycetes eetbaar en behoren tot de tweede categorie. Kleur hoeden ze variëren van licht naar donker. Deze laatste en het vlees donker wordt secties. Deze paddestoelen zijn inferieur Gruzdev elegantie van kleuren. In macromycetes lichte tinten vlees behoudt zijn oorspronkelijke kleur. In tegenstelling melkpaddestoelen, White podgruzdkov geen latex. Ze kunnen worden gebruikt voor het zouten en marineren zonder inweken. Deze schimmels komen vaak voor bij een gemiddelde strook van Rusland. Ze groeien in de bossen van gemengde en bladverliezende soorten. Ze moeten kijken in de buurt van de berken en espen.

Rookrussula wit

Dit macromycetes zeer zeldzaam. Zwart-wit podgruzok - paddestoel-achtige zwam. Zijn naam heeft hij verdiend door middel van contrasterende variabiliteit cap (afhankelijk van de rijpheid). Bij jonge exemplaren is wit, maar na verloop van tijd het donker tot bijna zwart. De pulp van deze schimmel heeft zwakke muntsmaak. Hij is eetbaar (derde categorie). Voor het koken van het gebruik van weken is vereist.