De apparatuur voor het vacuüm verpakken van producten: De specificaties en reviews van de fabrikanten

Machines voor een optimale opslagcondities voedsel worden steeds populairder, niet alleen in de productie, maar ook in het huis. Hostess kan deze apparatuur gebruiken om de culinaire eigenschappen van vis, gebak, groenten en andere producten te behouden. De markt van dergelijke apparaten is heel breed en voortdurend wordt bijgewerkt, waardoor het mogelijk is om de beste oplossing voor een bepaald doel te kiezen. Moderne machines voor het vacuüm verpakken van levensmiddelen is een compacte apparaten in automatische modus, kan inspanning van de gebruiker vereisen. De prijzen voor verpakkers van dit type kan de functionaliteit van de keuken apparatuur uit te breiden met een minimale investering.

Algemene informatie over vacuumsealer

Tot voor kort, vacuüm packers gebruikt in fabrieken, restaurants, cafes en diners. Het verminderen van de grootte en verbetering van de technologie op het gebied van ergonomie, werking van apparatuur, en liet een segment van de binnenlandse modellen vormen. Thuis vacuumsealer vis, brood, vlees, noten, kruiden of andere producten zorgt niet alleen voor een afdichting product. Het creëert een gunstig klimaat voor de opslag, waardoor het risico van bacteriegroei elimineert. Bovendien, speciale verpakkingen schept voorwaarden voor efficiëntie "rijpen" van het product, zodat tijdens de opslag en ook het verbeteren van de smaak eigenschappen.

Het principe van de werking is hetzelfde grootste deel van de Packers. In de eerste fase, de omhullende en verpakkingsproducten in filmkokertje. Verder machines vacuüm verpakken producten luchtafvoer produceert en de latere vervanging van het gasmengsel nuttig. Gemodificeerde omgeving kan de organoleptische kwaliteit van het voedsel dat bijdraagt aan de emancipatie van producten bruikbare eigenschappen te verbeteren en het vergroten van de houdbaarheid.

Industriële en huishoudelijke machines

Ondanks de toename van de binnenlandse modellen, niet hun populariteit en industriële machines niet verliezen. Het is duur om te installeren, geschikt voor gebruik bij de behandeling van grote hoeveelheden producten. Er zijn vloer en tafel modellen. Een van de voordelen van deze apparatuur uitstoten hoge functionaliteit en macht. Huishoudelijke vacuumsealer voor het huis is ontworpen om te werken met een klein aantal producten. Dergelijke apparaten hebben een kleinere capaciteit, maar het winnen ten koste van de compactheid en het gebruiksgemak. By the way, meestal professionele technologie is uitgerust met de meest geavanceerde technologie. Maar in dit geval, in de hoop aan de consument aan te trekken, het bedrijf uitgerust met apparatuur en huisraad model is optioneel, die het comfort en het gebruik van technologie, en de kwaliteit van zijn werk verhoogt.

Belangrijkste kenmerken Packers

Een van de belangrijkste functies in de keuze van een kracht waardoor de prestaties van het apparaat hangt. Gemiddeld is het cijfer is 170-220 watt. Eigenlijk is de operatie voldoende kleine keuken instap toestel niet meer dan 200 Watt. Let ook op de bandlengte, die de grootte van een film naadlassen bepaalt. Nogmaals, gemiddeld 28-30 cm is, maar afhankelijk van de beoogde uitvoerformaat waarde moet worden aangepast naar boven of naar beneden. Wat betreft de afmetingen, het materiaal voor het vacuüm verpakken huishoudelijk producten zelden meer dan de grootte van een microgolfoven. Een massa-eenheden te bereiken 1,5-2 kg. Nu is het noodzakelijk om te gaan met de functionaliteit. Vandaag de dag zijn zelfs de begroting packers voorzien van elektronische besturingssystemen en gebruiker opties voor het bijhouden workflow via LED's.

Het is belangrijk om de kwaliteit van de materialen mee. Toch is de inrichting voert een mechanische werking op de transportelementen, die aanzienlijke ontwerp verantwoordelijk houdt. Standaard vacuumsealer gemaakt met plastic en roestvrij staal. Deze optimale combinatie van materialen, die voorziet duurzaamheid en laag gewicht.

Tubeless en kamer Packers

Verschillen tussen de twee soorten in de inrichting technologische benadering van de vorming van het opslagmedium. Dit is het geval met kamermachines, bestemd voor het verpakken van levensmiddelen, mits hetzelfde gasomgeving. Op hun beurt worden de tubeless vacuumsealer zonder dergelijke eigenschappen en in het algemeen begiftigd met een kleinere capaciteit. Ook in sommige modellen van dit type worden aangenomen dat speciale arrangementen eis. Met name fabrikanten raden het gebruik van producten met een golf voor een betere afvoer van de lucht.

apparaten beheren

Het proces wordt uitgevoerd in de moderne vacuüm ontgassen mechanische knoppen voorzien van light-emitting diodes. Elk van deze signalen voor het uitvoeren van een bewerking op dit moment. Dus, om de automatische luchtpomp te beginnen is een knop om het proces te annuleren - de tweede, en de andere twee modi kunt u het pakket te kiezen en de verzegeling van de verpakking. Aldus tubeless vacuum sealer kunnen andere stuurconfiguratie, maar de basisfunctie zodanig zal zijn. Van de gebruiker, in aanvulling op de controle-eenheid door middel van de knoppen, hoeft u alleen om het pakket te plaatsen in een speciale niche naar de afdichting hoofd, en sluit vervolgens het deksel. Vervolgens selecteert u de verpakking modus en begint de eerste fase van het instrument. Na afloop van de procesapparatuur "verklaren" een karakteristiek signaal en een knipperende LED-lampen - maar de nuances van elke individuele model.

Pakketten voor vacuüm verpakken

Het wordt aangeraden om de pakketten te gebruiken van de fabrikant van de apparatuur, zodat ze het best passen bij de kenmerken van een specifiek apparaat. Als we praten over algemene kenmerken die moeten worden overwogen bij de keuze van het materiaal, kom dan op de voorgrond structuur en prestaties. Doorgaans worden dergelijke pakketten kunststofhuls met milieuvriendelijke hoge filmsterkte. Wat betreft de eigenschappen, het beste alternatief beschouwd 7-laags pakketten voor vacuüm verpakking die een betrouwbare barrière voor zuurstof en weerstand tegen lage temperaturen (tot -30 ° C). De structuur van dit materiaal wordt ontwikkeld, niet alleen met de verwachting inhoud van voedsel, maar ook voor gemakkelijke bediening voorzien van een vacuümvat. Bijvoorbeeld, een techniek aanbrengen van een polyethyleengaren pakket op een oppervlak, enerzijds, verbetert de sterkte-eigenschappen en anderzijds - vormt een brede kanalen efficiëntere afvoer van de lucht voor het verzegelen.

Beoordelingen van de producenten

Kopers Vacuumizers verkrijgbaar van verschillende merken, waaronder Minimatic, Futura, Genius. Modellen van de firma Minimatic roepen positieve recensies voor zijn functionaliteit, evenals de mogelijkheid om te werken met blikjes en flessen. De praktijk blijkt de inrichting eenvoudig te maken met de lucht pompfunctie en volg de snijpakket. Futura introduceert vacuumsealer, die meer geschikt is voor kleinere voorwerpen. De eigenaren van deze techniek zeggen dat de bescheiden prestaties, die echter gecompenseerd wordt met succes geïmplementeerd ergonomie. Modellen van Genius kan ook worden gezien als een universele wrappers. In dit geval, gebruikers lof het product voor de kans om te werken met verschillende verpakkingen. Trouwens, in de lijn van de fabrikant zijn er modellen tot 300 Watt, wat zeldzaam voor dit segment.

Hoeveel kost de apparatuur kosten?

Budget telefoons gepresenteerd modellen, waarvan de kosten varieert van 3-5000. Rub. Echter, vacuumsealer, waarvan de prijs niet hoger dan een drempel 7-8 thous., Zal een kleine capaciteit en is waarschijnlijk niet in staat om de mogelijkheid van verpakkingen in blikjes en containers te behouden. Daartoe worden overwogen onmiddellijk Vacuumizers van het middensegment. Deze elektronische stuurinrichting is optioneel en geëxpandeerd, waarvan de waarde kan bereiken 13-15000.

Zelfs eigen keuken kan het gebruik van het productieapparaat, in staat om te werken met grote hoeveelheden eten en veel van het nodig hebben. Productieve vacuumsealer, de prijs van meer dan 20 duizend., In staat zal zijn om dergelijke taken uit te voeren. Typisch worden inrichtingen van deze groep eveneens voorzien van extra beveiliging en hulpaccessoires.

conclusie

Vacuumizers meestal geassocieerd met voedsel. Maar integriteit en de kwaliteit van het uiterlijk kunnen worden verlangd en andere voorzieningen - .. Bijvoorbeeld, documenten, high-tech apparaten, waarden, enz. In veel opzichten is dit aspect bracht apparatuur voor het vacuüm verpakken van levensmiddelen in een volledige klasse van goederen voor massaconsumptie. Ondanks de sceptische standpunten van potentiële kopers die de wenselijkheid van de aankoop van een dergelijk apparaat dat bestaat uit thuisgebruikers twijfelen ontgasser laat een veel positieve feedback op de praktijk van hun werking. Zij, in het bijzonder, merkte het gemak in het omgaan met apparatuur, bespaart tijd en als gevolg van het werk, het behoud van het product in perfecte staat.