Bruidstaarten mastiek: Een verzameling van recepten

Wedding cakes mastiek zijn erg populair onder honeymooners. Voor veel decorateurs is het heel belangrijk om een individueel recept mastiek, waarvan, door de manier waarop, is er een grote verscheidenheid te kiezen. Wat is het grootste probleem van dit proces, als de decoratie van gebak (bruiloft) met mastiek? Ten eerste, veel van de recepten bevatten ingrediënten die moeilijk te vinden of te kopen, en ten tweede zijn, op te bouwen en inrichten van een zoete wonder nodig is om een veel geduld en inspanning. Het zou echter een verlangen, en al het andere zullen volgen. In dit artikel zal u een paar vrij eenvoudige recepten voor deze zeer mastiek vinden.

Variant № 1. Mastic van marshmallow

Misschien wel de meest populaire recept, dat wordt gebruikt door de meeste van de decorateurs. En geen wonder, want de bruidstaarten mastiek bereid door dit recept worden verkregen de meest heerlijke. Om dit te doen moet je 2 eetlepels water, een kopje marshmallow en een half kopje poedersuiker nodig. Plaats marshmallow in een glazen schaal, voeg water toe en zet in de magnetron gedurende 20 seconden. Zodra de snoep deining, ze nodig hebben om krachtig te roeren. Voeg vervolgens de poedersuiker, gezeefd door een zeef. Kneed veel behoefte om tot het glad, zacht en soepel. U kunt een beetje boter toe te voegen voor een grotere elasticiteit. Wanneer de pasta klaar is, rol het in een bal, wikkel in plasticfolie en laat ongeveer een half uur.

Variant № 2. mastiek Gelatine

U zult 50 gram zetmeel, 500 gram poeder, 6 gram gelatine, een paar druppels citroensap en water nodig hebben. Week de gelatine en voeg het citroensap. Tot het mengsel zwelt, meng zetmeelpoeder. gelatine toe en roer met een mixer. Daarna wikkelen de pasta film en op een half uur in de koelkast. Hierbij moet worden bedacht dat de kit droogt zeer snel, zodat het werken met het, is het belangrijk om het grootste deel van de doek of film te dekken. Na het drogen van het verkregen product is zeer sterk en hard, dus bruidstaarten mastiek kan worden versierd met een verscheidenheid aan vormen en niet bang zijn voor hun veiligheid zijn.

Variant № 3. Marzipan

Voor de bereiding vindt u 200 gram suiker, 300 gram gemalen nodig amandelschil twee citroenen 2-eiwit en een paar druppels amandel extract. Clean amandelen, drogen en maal ze fijn. Alle droge ingrediënten moeten worden gemengd, voeg de blanken en amandel extract. U moet deeg vent en wikkel het in folie. Eerste marsepein kan te plakkerig lijken, maar na een uur in de koelkast zal ophouden te bestaan. Bruidstaarten mastiek - Marsepein kan worden geschilderd in elke gewenste kleur.

Variant № 4. Flower mastiek

Breng 250 gram poedersuiker, theelepel glucose, 2 theelepels gelatine en water. Giet de gelatine en het in de magnetron of in een waterbad. Het is belangrijk dat het niet koken. glucose, poedersuiker toe te voegen. Na lag het mengsel op het oppervlak bezaaid poeder en geknede massa totdat het kleverig. Wikkel de folie en laat in de koelkast 's nachts. Het is belangrijk dat ze erin geslaagd om te rijpen. Daarna versieren bruidstaarten mastiek, waardoor het elke gewenste vorm. In de regel, dit soort mastiek vaak opmerkelijke rozetten. Tegelijkertijd moeten we niet vergeten dat het materiaal droogt snel genoeg, dus je moet snel werken.