Waarom wordt het genoemd Mardi Gras Carnaval? geschiedenis van de Maslenitsa

Russische Maslenitsa - een leuke festiviteiten op de kruising van de winter en het voorjaar. Het gaat dit festival we hebben geërfd van onze voorouders-heidenen, die ook verkleed een beeltenis symboliseert de winter, en dan verraden aan de vlammen. Het gebeurt zo dat vandaag de dag, velen zijn verward pannenkoek met kaas weken voor de vastentijd: Historisch gezien zo gebeurde het dat na de goedkeuring van het christendom, heidens feest verloor zijn oorspronkelijke betekenis, echter, viel samen met de drempel van de vasten.

De oorsprong van de vakantie

Waarom wordt het genoemd Mardi Gras Carnaval? Dit is - een zeer interessante vraag, die de studie op het moment bezet door verschillende wetenschappers, etymologists. verschillende legenden in verband met de geboorte van de naam te hebben overleefd.

Een theorie waarom Mardi Gras Carnaval wordt genoemd, is nauw verbonden met al lang bestaande Russische traditie van het bakken van pannenkoeken. Moe van de winter, de kou en de sneeuw, zodat mensen probeerden om een tedere genade van de zon te krijgen, en om hem beter te warm promorzshuyu Russische land te overtuigen. Voor dit doel, pannenkoeken en gebakken, de sprekers in dit geval, het licht symbool. Daarnaast werd de Russische dorpen maakte verschillende acties, rituelen, een of andere manier verbonden met de voorwaarden uit te voeren: bijvoorbeeld, zijn mensen levendig versierd met wagenwiel en droeg hem in de straat op de paal, waardoor de ronde een paar keer rond het dorp op paarden en reed traditionele dansen. Onze voorouders geloofden dat dergelijke acties "vleien" de zon, dat helpt om hem te kalmeren. Vandaar komt de naam van één van de meest vrolijke en felle vieringen in de Slavische cultuur.

Er is een andere mening over waarom Mardi Gras Carnaval wordt genoemd. Voor deze versie van het festival werd zo genoemd vanwege de orthodoxe traditie deze week uitgewist al het vlees uit de voeding en zuivelproducten worden nog steeds toegestaan. Dat komt omdat mensen en bakt pannenkoeken vettig. By the way, om deze reden, na verloop van tijd, werd bekend als Pancake Cheese week.

Als we geloven dat de andere legendes, het antwoord op de vraag over waarom heet Mardi Gras Carnaval, brengt ons ver, ver weg naar het noorden, en de vader van deze vakantie is Kerstmis. Volgens de legende, in het midden van de bittere en scherpe seizoenen, de winter, mensen zagen de Dag van de pannekoek, te verbergen tussen de enorme sneeuw afwijkingen, en noemde haar, zodat ze mensen heeft geholpen met hun warmte, juichen, en verwarmd hen. En zij kwam tot de oproep, maar kwam niet een kwetsbaar meisje dat verborgen in het midden van een met sneeuw bedekte bos op de persoon, en de prachtige Baba met blozende wangen en vet van boter, verraderlijke twinkeling in zijn ogen en een luide lach. Ze zijn erin geslaagd om een heleboel mensen volledig te vergeten over de winter voor een week, dus het is leuk en aanstekelijk dansen. En dan is het een vakantie in haar eer werd genoemd.

Hoe heeft de pancake week?

De viering van carnaval, zoals we weten, duurde een week. En elke dag van de zeven heeft zijn eigen naam, spreken van wat deze dag moeten worden aangepakt. Natuurlijk, in de wereld van vandaag van alle gewoonten en rituelen van de oude festival te observeren is heel moeilijk, want nu Carnival eindelijk haar feestelijke de status verloren en word een normale werkweek. Echter, om te leren over de oude tradities en rituelen nog steeds erg interessant. In de dagen van het carnaval was de plicht van iedere hulp om de winter te verdrijven en ontwaak de slapende natuur.

Dag 1. maandag. "Vergadering"

Vanaf die dag begon vastenavond. De geschiedenis en traditie van de viering zijn op zich interessant. Meestal op deze dag de mensen en rolde geregeld ijs dia's. De mensen geloofden dat hoe langer een slee of slee zal rollen, hoe luider van de dia zal gaan rinkelen lachen, hoe rijker zal het najaar oogst, hoe langer het groeit vlas. En om ervoor te zorgen dat de planten sneller groeien, volgens het volksgeloof, moet om te rijden op de schommel, met de hogere - hoe beter. Daarnaast is er op maandag, de mensen ervoor gekozen om prigorochka plaats set pop vastenavond.

Dag 2 dinsdag. "Zaigrysh"

Alle leuke spelletjes begonnen met onze voorouders op dinsdag: deze dag gebouwde cabines, reden paarden, ging naar elkaar te bezoeken. Voor de lol en plezier wordt traditioneel behandeld met heerlijke pannenkoeken.

Dag 3 woensdag. "Gourmand"

Als de geschiedenis van Mardi Gras feest geleidelijk wordt vergeten, dan is dit de dag, "gourmet", te leren kennen en te onthouden, zelfs in de eenentwintigste eeuw. De naam van deze dag spreekt voor zich: woensdag hostess handelde volgens de oude gezegde: "Wat zit er in de oven - allemaal op de tafel, de zwaarden!" Maar de belangrijkste plaats onder de overvloed aan gerechten, natuurlijk, waren de pannenkoeken. Er was een gewoonte volgens welke de eerste poging moet worden gegeven aan een voorbijganger, die de doden, de andere heeft onthouden - de moeder, de derde - zijn vader, drie - broers en zussen, en de zevende is meestal toe aan het jongste lid van de familie.

Dag 4 donderdag. "Razguliay"

"Razguliay" - de vierde dag van carnaval. Op donderdag, de mensen de organisator van een traditionele rijden "voor de zon" (dat wil zeggen, in een richting van de klok rond het dorp) - uiteraard, om te helpen de hemellichamen verbannen de winter volledig. En de belangrijkste "mannelijke" werd beschouwd als een kwestie van de verdediging of het nemen van een "sneeuw stad". Mensen zijn verdeeld in twee teams, met één van de positie van de veer, en de andere wanhopige aan gehouden "verdedigen" de winter. Op het einde, het voorjaar is nodig om te winnen.

Dag 5 vrijdag. "Teschin pm»

Ondertussen, People's Carnival voortgezet. Op vrijdag ging ik in-wet aan haar moeder-in, en zij op haar beurt onthaald son-lekkere warme pannenkoeken. In het venster noodzakelijkerwijs vertoonde een miniatuur poppenhuis Charm, de zogenaamde "home Vastenavond." Het moet omdraaien drie keer, zeggende: "Keer je af van het kwade, ga dan naar het goede."

Dag 6 zaterdag. "Zolovkina zittingen"

"Zolovkina bijeenkomsten" evenals "Gourmand", tot op heden bekend. Op deze dag werd besloten te gaan op een bezoek aan alle familieleden en goede moed pannenkoeken.

Dag 7 zondag. "Vergeving Day"

De laatste dag van de viering - "Vergeving zondag", wanneer moet familieleden en vrienden vragen om vergeving voor de fouten te veroorzaakt. Daarna waren er draden van het carnaval, met vrolijke dansen en liederen.

En dus het duurde onze voorouders pancake week. Te allen tijde wilde dat de mensen om het te vieren zo rijker mogelijk, bevredigend en plezier, omdat men dacht dat als zodanig markeren Vastenavond, en dan de volgende jaar zullen zo welvarend en goed gevoed zijn. Er was zelfs een overtuiging dat niet leuk van Carnaval maakt tijdens de algemene - "om te leven in bittere verdriet en slecht leven voorbij was" niet goed, het betekent In het algemeen is de geschiedenis van Mardi Gras feest is zeer interessant, en alle tradities die ermee verbonden zijn, kun je niet passen in een artikel.

"Pancake traditie"

Tot slot vertellen u wat meer interessante feiten over de belangrijkste eigenschap van de vakantie - pannenkoeken. Onze voorouders geloofden dat samen met de vastenavond pannenkoeken ze voorbij de warmte en de kracht van de zon zelf. Elke huisvrouw moeite om "zijn niet beschaamd", rijk en smakelijke traktatie haar gasten. Het is interessant dat ieder had zijn eigen "geheime" recept voor het maken van pannenkoeken uitsluitend doorgegeven via de vrouwelijke lijn. Deze Russische pannekoeken bereid van boekweitmeel, zodat ze een speciale brosheid en zure smaak te verwerven. Velen van hen werden toegevoegd aan griesmeel of gierst pap, appels, aardappelen, room. Natuurlijk, tijdens de Maslenitsa pannenkoeken kon kopen op elke hoek en in de cafés en restaurants van hun traditioneel geserveerd met zure room, slagroom, honing en jam, en soms - met kaviaar, ansjovis, haring, of paddestoelen. Normaal gesproken dronk pannenkoeken melk of thee, in het bijzonder een zogenaamde hoge achting werd Sbiten - lekker drankje van het water, kruiden en honing.