Populair ras van witte kool

Witte kool kan worden beschouwd als bijna de meest populaire cultuur in onze keukentuinen. Deze nuttige en smakelijke plant wordt geteeld door bijna elke zomerbewoner. Graden van witte kool worden ingedeeld in vroege rijping, midden rijping en laat. In het centrale deel van Rusland worden de eerste en tweede gewassen geteeld. Late boeren komen vaker voor in de zuidelijke regio's. De meesten hebben een uitstekende smaak, een overvloed aan vitaminen en pretentiele zorg.

Veel zomerse bewoners groeien tegelijkertijd op hun locaties en vroegtijdig rijpende soorten witte kool, en op middellange termijn rijping. Het feit dat de hoofden van de eerste afwijken van een delicate smaak en geschikt zijn voor salades, kunnen ze niet zuur zijn. Medium rijping variëteiten zijn uitstekend geschikt voor inblikken. Ze hebben een strak hoofd en zijn vaak een beetje platgedrukt. Ze worden ook onderscheiden door een verhoogde mate van houdbaarheid. Dergelijke kool kan gedurende de winter in een koele plaats worden gehouden tot de volgende oogst.

De late variëteiten van witte kool worden voornamelijk geteeld voor de zuidelijke regio's. Hun kenmerkende eigenschap is hittebestendigheid. Bij gewone koolsoorten, wanneer de bodem oververhit is, zijn de wortels beschadigd. Hittebestendig dit gebrek is beroofd. Hun hoofden worden onderscheiden door hun dichtheid, en zij zijn, net als de middellange, geschikt voor opslag en zuring.

Vroeg-rijpende rassen

De beste koolvariëteiten voor het groeien op salades zijn juni en Gribovsky-147. De eerste is bestand tegen de effecten van lage temperaturen (kan afkoelen tot -6 graden Celsius). Deze verscheidenheid kan ultra-vroeg rijp worden genoemd. De eerste koppen kunnen worden verkregen in drie maanden na de introductie van zaden in de grond. Als ze in maart op zaailingen worden geplant, en vervolgens naar een kas worden verhuisd, komt het resultaat in juni.

Haar voorvader Gribovsky-147 is een zeer oude verscheidenheid. Hij werd gefokt in de verre 1940. Zijn hoofd rijpt een week later dan juni. Ze worden ook onderscheiden door uitstekende smaakeigenschappen en een enorme hoeveelheid vitamines.

Medium rijpende variëteiten

Medium-rijping rassen van witte kool zijn verdeeld in medium en medium laat. Van de eerste kan Slava-1305 worden uitgesproken. Dit is misschien wel de meest populaire verscheidenheid in onze tuinen. Bijna elke zomer inwoner groeide het. Het wordt onderscheiden door hoge opbrengsten, uitstekende lezhkost, uitstekende smaakkwaliteit en onmiskenbare zorg.

De beste mid-late variëteit kan worden beschouwd als F1 Menza. Zijn kenmerkende eigenschap is een groot hoofd ongeveer 9 kg in gewicht. Dit is de grootste kool tot nu toe. Kool wordt net als Slava gekenmerkt door de dichtheid en is perfect voor het zuren.

Late-rijping rassen

Latere soorten witte kool, zoals hierboven vermeld, verschillen hittebestendigheid. Van de beste kan worden geïdentificeerd Biryuchekut-138 en Amager. De hoofden van de eerste verschillen door een afgedekte vorm en dichtheid. Deze verscheidenheid, samen met Amager, wordt beschouwd als een van de meest gemakkelijke. Beide zijn gewoon perfect voor het plukken.

Momenteel worden meer dan 70 soorten witte kool gefokt. Ze kunnen zowel in termen van rijping als in hun geschiktheid voor teelt in verschillende regio's verschillen. Naast hittebestendig zijn er rassen bestemd voor fokken in Siberië (Blizzard, Transfer F1, enz.). Desgewenst is het niet moeilijk om de meest geschikte variant voor uw dacha te kiezen.