"El Gaucho" Paveletskaya: beschrijving, adres, menu

Onder de gasten van de hoofdstad, en de Moskovieten worden steeds populairder zogenaamde steak huizen of vlees restaurants. "El Gaucho" Paveletskaya kan met recht de beste vertegenwoordiger van de gastronomische bestemmingen, waar u kennis met de Argentijnse gerechten kunt krijgen worden genoemd. Probeer de meesterwerken van de chef-kok en zijn team kan niet alleen binnen de muren van de instellingen, maar ook thuis, na het maken van de bestelling.

instelling zelf

Het interieur van het restaurant verliet niemand onverschillig. Restaurant "El Gaucho" Paveletskaya en beschikt over een lounge waar gasten kunnen vestigen op banken van massieve tafels. Het ontwerp is ingericht in warme kleuren, en dat u de steak house zijn gekomen, net herinneren stier figurines, die hier overal te vinden zijn. Bovendien, het restaurant heeft een aparte sigaar en een grote collectie wijnen.

Vriendelijk personeel, twinkelende lichtjes, geluiden en geuren van het roosteren van vlees - dit alles creëert samen een unieke en uitnodigende sfeer. En als we toevoegen aan deze de ontspannende achtergrondmuziek, de "El Gaucho" Paveletskaya verandert in de beste plek voor recreatie na het werk.

Steakhouse opteren voor zakelijke bijeenkomsten en lunches. Volgens de administratie, de steaks hebben een magische woning aan de bezoekers aan te passen op een positieve manier, en met ongeveer de omstandigheden dat toelaten partners om kritieke problemen in de meest comfortabele omgeving op te lossen. Sterker nog, in een steak house komt niet tot een onderlinge overeenkomst is gewoon onmogelijk!

Menu "El Gaucho" Paveletskaya biedt een variatie, omdat elke gast hier een gerecht naar uw smaak te vinden. Vlees liefhebbers worden uitgenodigd om de biefstuk van verschillende gradaties van het roosteren van de Argentijnse rundvlees proeven. Vegetariërs zullen een aantal niet minder smakelijke aanbod vinden. Immers, voor hen een apart gedeelte van gerechten uit het menu voorzien. Maar het hoogtepunt van de instelling is om bezoekers in staat te stellen het kookproces te observeren, als de grill is gelegen in het midden van de kamer.

Een bijgewerkte menu "El Gaucho"

Een van de oudste vlees restaurants in Moskou, in aanvulling op de favoriete hits van Argentijnse keuken, biedt haar gasten een duik in de nieuwe items en proberen nieuwe varianten van bekende gerechten.

Ten eerste, pastrami verscheen op het menu. Slechts 670 roebel podkopchonnye vleesplakken ciabatta geserveerd, uitgegoten mosterd dressing.

Ten tweede zal vleesliefhebbers de frisse salade met rosbief voor 690 roebel te waarderen. Iets gemarmerd vlees wordt geroosterd boven houtskool en geserveerd met ingelegde radijs en salade mix.

Ten derde, de vis sectie opent nu gebakken met spinazie en artisjokken heilbot voor 1650 roebel.

"El Gaucho" Paveletskaya: adres, routebeschrijvingen, openingstijden

Als u geïnteresseerd bent in het Argentijnse restaurant El Gaucho, dan om het te bereiken, volg de stap voor stap schema hieronder beschreven:

1. Eerst moet je naar het station te komen metro "Paveletskaya".
2. Die naar de straat en Novokuznetsky Zatsepsky as zet tuin- ring (links).
3. Ga rechtdoor tot aan de kruising met de Grote Tatar. Ga naar het en linksaf.
4. straat Zatsepsky Val 6/13, gebouw 1: Dankzij het stijlvolle design van de ingang in de vorm van het hoofd van een gestileerde stier, kun je niet het gebouw "El Gaucho" Paveletskaya, gevestigd op het adres missen.

Dagelijks geopend 11:30-00:00

De gemiddelde score 3000-3500 roebel.

-update

Dit voorjaar, in het restaurant "El Gaucho" Paveletskaya geopend "Meat Club". De eerste diner, samenvallen met de lancering van het nieuwe project vond plaats op 26 april om 20:00 uur. Een drukke programma van de avond heeft niemand onverschillig laten. Elke bezoeker had de eer om een ontmoeting met het hoofd van de instelling en probeer paletmenu smaak en, uiteraard, de wijnkaart. Tevens kunnen de gasten "El Gaucho" beginnen aan een gastronomische reis met sommelier Ekaterina Emelina en chef-kok Igor Dovgelya.

In de avond werden we getrakteerd op pastrami - royale porties podkopchonnyh plakjes vlees, knapperige ciabatta met salade. Dit alles was bedekt met mosterd dressing. Vervolgens ontvangt u maaltijden en snacks:

• salade met gerookte rode biet, die gebakken in bloemenhoning;
• verse dadelpruim en quenelle met spinazie, vers bereid geitenkaas;
• salade met rosbief.

Voor het hoofdgerecht geserveerd met rundvlees wangen liepen grechotto saus van morieljes en dan is de meest heerlijke steak machete. Als gasten dessert voorgesteld lucht eclairs en ballen sorbet. Bovendien, elk gerecht vergezeld van perfect afgestemd op zijn wijn.